ビール界のレジェンド
シエラネバダの共同創業者創来てくれるので
スペシャルビール解禁しちゃいます！！

なんと2年間もお店で寝かせた
シエラネバダのバーレーワインの
スペシャルバージョン！！
ビックフット ジンジャー繋ぎました。

2年間置いてどうなったのかっていうと
甘みが落ちて生姜感が立っています
焦がし砂糖とオレンジピールが香る
飲みやすい危ないビールになりました

そしてシエラネバダの
トリプルIPA”ホプティマム”が繋がりました
シエラネバダで1番ホッピーなホールホップを使ったビール

今日のおすすめは
ちょっとマイナーチェンジした
“チキンカズサンド”
これに合わせるのは
“ホプティマム”
いんでないかい☆

写真はAnoter8のこまつちゃん
#れんちゃんメロン感

って ゆ お話(何卒)
ゆうや、また今度

ぴんぽんぱんぽ～ん!!
☆お知らせ☆

7月19-24日 (木-火) 高島屋新宿店 11階催会場 サマーフーズフェスタ出店
Jul 19th-24th – Shinjuku Takashimaya 11F Summer foods festival
7月23日 (月) ミート”スティーブグロスマン”
July 23rd – Meet “Steve Grossman” from Sierra Nevada
7月30-31日 (月-火) 出張ウフ ケレルタップテイクオーバー
July 30-31th – Kereru Brewing Company Tap Takeover & Ouef Kitchen from Toyama

★New on Taps★

・シエラネバダ / ホプティマム
Sierra Nevada / Hoptimum ( Triple IPA / 9.6% / IBU68 )
・シエラネバダ / ビックフット ジンジャー
Sierra Nevada / Trip in the Woods: Barrel-Aged Bigfoot with Ginger ( Barleywine / 11.4% / IBU65 )
・ワイマーケット / クレッセントライト
Y.market Brewing / Crescent Light ( Black IPA / 5.7% / IBU62 )
・ワイマーケット / アイパー
Y.market Brewing / I,Pa- ( IPA / 6.2% / IBU39 )
・リパブリュー / ホッピーサワー
Repubrew リパブリュー / Hoppy Sour ( Kettle Sour / 4.8% / IBU19 )

★Lager★

・ハートオブダークネス / コンキスタドールズ
Heart of Darkness Craft Brewery / Conquistador’s ( Mexican Pilsner / 4.2% / IBU24 )

★Light Ale★

・ナパールビア / ファジー
Naparbier / Fuzzy ( Hazy Pale Ale / 5.8% / IBU35 )
・リヴィジョン / ブロンドNV
Revision Brewing Company / Blonde NV ( Blond Ale / 5.5% / IBU20 )
・ハートオブダークネス / セイクリッド ファイア
Heart of Darkness Craft Brewery / Sacred Fire ( Golden Ale / 4.5% / IBU28 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・ニューベルジャン / ブードゥレンジャー ジューシーヘイズIPA
New Belgium Brewing / Voodoo Ranger Juicy Haze IPA ( Hazy IPA / 7.5% / IBU42 )
・ハートオブダークネス / カーツズインセイン
Heart of Darkness Craft Brewery / Kurtz’s Insane ( IPA / 7.1% / IBU102 )
・ハートオブダークネス / ミュートスペル
Heart of Darkness Craft Brewery / Mute Spell ( IPA / 6.3% / IBU50 )
・ルーベンス / ホーム フロム ホーム
Reuben’s Brews x Siren Craft Brew / Home from Home ( Hazy IPA / 6% / IBU50 )
・ 箕面ビール / コーヒーW-IPA
Minoh Beer / Coffee W-IPA ( Double IPA / 9% )

★Fruit Ale★

・ビーイージー x 木内酒造合資会社 x ウォータリングホール / けやぐの林
Be Easy Brewing x Hitachino Nest Beer x Watering Hole / Friend’s forest ( Banana Stout / 6% / IBU22 )

★Sour Ale★

・ハートオブダークネス x ファーイースト ブルーイング / サイゴンパッション
Heart of Darkness Craft Brewery x Far Yeast Brewing / Saigon Passion ( Gose / 4.5% / IBU10 )

★Dark Ale★

・ハートオブダークネス / ディレクターズ カカオニブ
Heart of Darkness Craft Brewery / Director’s Cacao Nib ( Porter / 6.3% / IBU45 )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout リアルver.( Stout / 5.5% )

★Belgian★

・ニューベルジャン / ファットタイヤ ベルジャンホワイト
New Belgium Brewing / Fat Tire Belgian White ( Belgian White / 5.2% / IBU12 )
・ファーイーストブルーイング / 馨和 赤 スペシャルエディション 2017
Far Yeast Brewing / KAGUA Rouge Special Edition 2017 ( Belgian Dark Strong / 11% )