外で汗かいて室内に入ると
寒すぎてお腹壊します

当店初お目見えの Von Ebert Brewingは
私が2月にCascade Brewingのアルミサインを忘れて来た
ポートランドはFat Head’s Breweryの場所に
新しくオープンした醸造所

オハイオ州発のFat Headsは
GABFのIPA部門で銀賞も獲った実力派で
ポートランドのお店も賑わっていたそうですが
フランチャイズを行う現地担当者との合意が得られず閉店

そのあとに惜しまれつつ閉店した
CommonsのヘッドブルワーSean Burkeさんと
Fat Head’s PortlandのブルワーだったEric Van Tasselさんが
オープンしたのがVon Ebert！！

今日のおすすめは
“桃とブッラータ”
これに合わせるのは
先日ビアセラー札幌で飲んで美味しかったから発注しました
“グレープフルーツ シャンディ”
いんでないかい☆

画像は昨日お店近くの
御天さんっていうラーメン屋さんで2時まで飲んでたから
今日は起きれなかったんだな
でもタイ風ラーメン激ウマ♡

って ゆ お話(何卒)
ゆうや、また今度

ぴんぽんぱんぽ～ん!!
☆お知らせ☆
7月19-24日 (木-火) 高島屋新宿店 11階催会場 サマーフーズフェスタ出店
Jul 19th-24th – Shinjuku Takashimaya
7月20日 (金)ミートザブルワー”ハートオブダークネス”
July 20th – Meet the Brewer ” Heart of Darkness”
7月30-31日 (月-火) 出張ウフ ケレルタップテイクオーバー
July 30-31th – Kereru Brewing Company Tap Takeover & Ouef Kitchen from Toyama

★New on Taps★

・ワイマーケット / んちゃ！
Y.market Brewing / Ncha！ ( Pilsner / 4.5% / IBU12 )
・ヴォン エバート / グレープフルーツ シャンディ
Von Ebert Brewing / Grapefruit IPA Shandy ( Fruit IPA / 6.5% / IBU67 )
・ピッツァポート / ピックルウィード ポイント
Pizza Port / Spotties ( Hazy IPA / 7.6% )
・ 玉村本店 / ニューエンギランド
Shigakogen / New Engi-Land IPA ( Hazy IPA / 6.5% / IBU50 )

★Light Ale★

・ワイマーケット / 白組
Y.market Brewing / Team White ( American Wheat / 4.8% / IBU17.06 )
・バラストポイント x クラフトビアマーケット / トロピカルグルニオンペールエール
Ballast Point Brewing Company x CBM / Tropical Grunion Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% / IBU50 )
・リパブリュー / 行けルッシュ
Repubrew リパブリュー / Ikerutshu ( Kölsch / 4.8% / IBU18 )

★IPA★

・ニーディープ / ノーシーズ ノーステムズ
Knee Deep Brewing Company / No Seeds, No Stems ( Triple IPA / 10% / IBU90 )
・ピッツァポート / ピックルウィード ポイント
Pizza Port / Pickleweed Point ( IPA / 6.2% / IB U40 )
・ 木内酒造合資会社 x ビーイージー x ウォータリングホール / とんこつ〜
Hitachino Nest Beer x Be Easy Brewing x Watering Hole [ウォータリングホール] / Tonkotsu Ⅱ ( Hazy Session IPA / 4.7% / IBU20 )
・ルーベンス / クリッキーIPA
Reuben’s Brews / Crickey IPA ( IPA / 6.8% / IBU53 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 鬼に腹巻IPA
Onidensetsu / Oni ni Haramaki IPA ( Double IPA / 7.5% / IBU84 )

★Sour Ale★

・シェラネバダ / サンセットサワー
Sierra Nevada / Sunset Sour Saison ( Sour Ale / 5.9% / IBU9 )
・リパブリュー x ハガネブルワリー / ヘドバン
Repubrew リパブリュー x HAGANE BREWING / Head bang ( Gose / 7.7% / IBU4 )

★Fruit Ale★

・ビーイージー x 木内酒造合資会社 x ウォータリングホール / けやぐの林
Be Easy Brewing x Hitachino Nest Beer x Watering Hole / Friend’s forest ( Banana Stout / 6% / IBU22 )
・ 箕面ビール / ゆずホ和イト
Minoh Beer / Yuzu White ( Fruit Ale / 5% / IBU12 )

★Belgian★

・ファントム / ダルメシアン
Brasserie fantome / La Dalmatienne ( Saison / 8% )

★Dark Ale★

・ワイマーケット / ロイヤルレッドエール
Y.market Brewing / Royal Red Ale ( English Brown Ale / 5.22% / IBU11.23 )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout リアルver.( Stout / 5.5% )

★Strong Ale★

・ 秩父麦酒 / 樽熊
Bear Meet Beer / Tarukuma ( Imperial Saison / 18% )