ちゃーがんじゅー3時オペン！今日は台風接近で寒め
かと思いきや雨あんまり降ってない
ゆうやだよ。
今日はなんとお料理の品数めっちゃ少ないんです
シェフけんさんもカズちゃんも休み
周年を前に休憩も必要でしょと言う事で
昨日愛媛から買って帰った”じゃこ天”と
寒いからお土産で買って来た松山あげを使った”豚汁”と
愛媛全然関係ない私の好きな”わさび枝豆”を
用意しました
今日限定もう2度とやりませんw
明日はブルックリンブルワリーの創業者スティーブンヒンディさん
来店してくれます！！
是非来てね♡
6月26日でウォータリングホールは6周年
25日〜29日までを周年期間として通常営業と異なります
24日キックオフイベントとして
渋谷の麺屋ぬかじさんをお招きし
去年の周年ビールをさらにブラッシュアップした
常陸野ネスト＆Be Easy Brewing謹製周年ビール
ヘイジークライオIPA”とんこつ〜”を提げて
とんこつ〜(ビール名) vs とんこつラーメン
“たろちゃんラーメン”1日限定オープンします!!
そして最終日の29日は
今回同じく6周年ビールを作って頂いた
オレゴン州ポートランド、カルミネーションブルワリーから
オーナーのトマスさんとヘッドブルワーのコンラッドさんが来日!!
ポートランドまで行って作った周年ビール
ヘイジークライオIPA”ヘイジーフラミンゴズ”を提げて
ミートザブルワーやっちゃいます！
今日のおすすめは
“わさび枝豆”
これに合わせるのは
“サマーフェスト”
いんでないかい☆
写真は昨日の楽しいミートザブルワー
って ゆ お話(何卒)
ゆうや
ぴんぽんぱんぽ～ん!!
☆お知らせ☆
6月12日 (火) ブルックリンブルワリー 創業者 スティーブ ヒンディ来店
6月20日 (水) エルミタージュ タップテイクオーバー
6月23日 (土) 貸切
6月24日 (日) たろちゃんラーメン
6月26日 (火) ウォータリングホール6周年
6月29日 (金) カルミネーションミートザブルワー
Jun 12th – Meet the Founder “Steve Hindy” from The Brooklyn Brewery
Jun 20th – L’ermitage Nano Brasserie Tap Takeover
Jun 23th – Private Party
Jun 24th – Ramen vs Beer
Jun 24th – 28th Watering Hole 6th Anniversary
Jun 29th – Culmination Meet the Brewer
★New on TAP★
・木内酒造合資会社 x デイトナマガジン x トランスポーター / ブリューベース ダブルIPA
Hitachino Nest Beer x Daytona x Transporter / BREWBASE Doble IPA ( IPA / 8.5% )
★Lager★
・シエラネバダ / サマーフェスト
Sierra Nevada / Summer Fest ( Pilsner / 5% / IBU28 )
★Light Ale★
・マウイ / ブルワーズブレックファスト
Maui Brewing Co / Brewers Breakfast ( Pale Ale / 5.4% / IBU40 )
・シエラネバダ / ケラーヴァイス
Sierra Nevada / Kellerweis ( Hefeweizen / 4.8% / IBU15 )
★IPA★
・木内酒造合資会社 x デイトナマガジン x トランスポーター / ブリューベース イージーライドIPA
Hitachino Nest Beer x Daytona x Transporter / BREWBASE EAZY RIDE IPA ( IPA / 6% / IBU20 )
・ミルキーブレイン
Milky Brain ( IPA / 7.1% / IBU67 )
・ジェイルブレイク
Jailbreak ( IPA / 7% / IBU35 )
・ストップミーイフユーシンクユーハードディスワンビフォー
Stop me if you think you heard this one before ( IPA / 7% / IBU48 )
・ファーイースト / オレンジヘイズIPA
Far Yeast Brewing / Orange Haze IPA ( IPA / 4.5% / IBU40 )
・ミッケラー / ニュークリアホップアサルト
Mikkeller HQ / Nuclear Hop Assault ( Double IPA / 8% )
・ T.Yハーバー / ローズマリー
T.Y.Harbor Brewery Restaurant / Rose Marry ( Hazy IPA / 5% / IBU15 )
★Belgian Ale★
・ワイマーケット / ラ モザイク
Y.market Brewing / La Mosaïque ( Saison / 5% / IBU24 )
・シエラネバダ / オヴィラアビー ホワイトエール
Sierra Nevada / Ovila Abbey White Ale
★Fruit Ale★
・サンクトガーレン / 湘南ゴールド
SanktGallenBrewery / 元祖地ビール屋 サンクトガーレン / Shonan Gold ( Fruit Beer / 4.8% / IBU18 )
★Sour Ale★
・シエラネバダ / オトラベズ カクタス＆グレープフルーツ
Sierra Nevada / Otra Vez Gose With Cactus & Grapefruit ( Gose / 4.5% / IBU6 )
・ミッケラー / ドリンキン ユズベルリナー
Mikkeller / Drink’in Yuzu Berliner ( Berliner Weiss / 2.7% )
★Dark Ale★
・ワイマーケット / ほろ苦いおもひで
Y.market Brewing / Horonigai Omohide ( Stout / 7% / IBU23 )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout リアルver.( Stout / 5.5% )
★Strong Ale★
・バラストポイント / ピーナツバタービクトリーアットシー
Ballast Point Brewing Company / Peanut Butter Victory at Sea ( Imperial Porter / 10% / IBU60 )
