やっほー!おはす!
今日も元気に3時おぺん!
始発の新幹線でやって来ました
外崎修汰選手のふるさと弘前市!
目的はBe Easy Brewing
朝早くていつもより口数少なめ
どうもぼくです。
Watering Holeは6月26日で6周年を迎えます。
周年ビール第2弾を仕込みにはるばる来たぜ弘前☆
遡ること年末にはじまったこのストーリー
Be Easyのギャレスがクラフトビールを好きになった
きっかけのビールが常陸野ネスト ヴァイツェン。
点が線になって面をつくるように
縁がつながってモノが生まれるって奇跡ですね。
今日のおすすめは
吉田牧場のチーズに変わったよ
“チーズフライ”
これに合わせるのは
ヘイジーとセゾンの真ん中
“スティルウォーター シューゲイズ”
いいんでないかい!!
写真は
煮沸の前だけどとりあえず集合写真
って ゆ お話(小笑)
ゆうや
★New on Tap★
・コエド / 毬花
COEDO / Marihana ( Session IPA / 4.3% / IBU45 )
★Lager★
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 青鬼ピルスナー
Onidensetsu / Ao-oni Pilsner ( Pilsner / 5% / IBU25 )
★Light Ale★
・ ベアレンビール / 春のヴァイツェン
Baeren Brauerei / Spring Spring Weizen ( Weizen / 5% )
・ワイマーケット / レトロスペクト カスケードエール
Y.MARKET BREWING / Retrospect Cascade Ale ( Golden Ale / 4.98% / IBU21.93 )
・ワイマーケット / Twilight Knight
Y.MARKET BREWING / Twilight Knight ( Altbier / 5.4% / IBU30 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
★IPA★
・ニーディプ / ローリングプラトー
Knee Deep Brewing Company / Rolling Plato Snakes ( Triple IPA / 11% / IBU80 )
・パラレル49 / チープ パフューム
Parallel 49 Brewing Company / Cheap Perfume ( Double IPA / 8.1% )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / NEW 大湯沼 IPA
Onidensetsu / New Oyunuma IPA ( Hazy IPA / 7.5% / IBU44 )
・ノーザンモンク / エターナル
Northern Monk / Eternal ( Session IPA / 4.1% / IBU45 )
・ベアード / ホップバズ 2周年記念 IPA
Baird Beer / HopBuds 2nd Annivery IPA ( IPA / 6.5% )
・シエラネバダ / ノー ミドル グラウンド
Sierra Nevada / No Middle Ground ( IPA / 6.8% / IBU60 )
・カルミネーション / オブスキュアード バイ クラウズ
Culmination Brewing Company / Obscured By Clouds ( Hazy IPA / 8.4% / IBU24 )
★Fruit Spices★
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )
・ワイマーケット / メイプル フュージョン スコッチエール
Y.MARKET BREWING / Maple Fusion Scotch Ale ( Scotch Ale / 7.52% / IBU10.56 )
★Dark Ale★
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout リアルver.( Stout / 5.5% )
・コロナドブルーイング / マーメイドレッドエール
Coronado Brewing Company / Mermaid’s Red Ale ( Red Ale / 5.7% / IBU46 )
★Belgian Ale★
・スティルウォーター / シューゲーザー
Stillwater Artisanal / Shoegazde ( Saison / 6% )
★Sour Ale★
・カスケード / ヴィティス ノーブル
Cascade Brewing / Vitis Noble 2016 ( Sour Ale / 9.1% )
★Strong Ale★
・シエラネバダ / ビッグフット
Sierra Nevada / Bigfoot ( Barleywine / 9% / IBU90 )
・ワイマーケット / ナハトムジーク
Y.MARKET BREWING / Nachtmusik ( Weizen Doppel Bock / 9.5% / IBU8 )