2018.5.1 Today’s Beers on Tap

やっほー!おはす!
今日も元気に3時おぺん!

始発の新幹線でやって来ました
外崎修汰選手のふるさと弘前市!
目的はBe Easy Brewing
朝早くていつもより口数少なめ
どうもぼくです。

Watering Holeは6月26日で6周年を迎えます。
周年ビール第2弾を仕込みにはるばる来たぜ弘前☆

遡ること年末にはじまったこのストーリー
Be Easyのギャレスがクラフトビールを好きになった
きっかけのビールが常陸野ネスト ヴァイツェン。

点が線になって面をつくるように
縁がつながってモノが生まれるって奇跡ですね。

今日のおすすめは
吉田牧場のチーズに変わったよ
“チーズフライ”
これに合わせるのは
ヘイジーとセゾンの真ん中
“スティルウォーター シューゲイズ”
いいんでないかい!!

写真は
煮沸の前だけどとりあえず集合写真

って ゆ お話(小笑)
ゆうや

★New on Tap★

・コエド / 毬花
COEDO / Marihana ( Session IPA / 4.3% / IBU45 )

★Lager★

Wakasaimo わかさいも本舗 / 青鬼ピルスナー
Onidensetsu / Ao-oni Pilsner ( Pilsner / 5% / IBU25 )

★Light Ale★

ベアレンビール / 春のヴァイツェン
Baeren Brauerei / Spring Spring Weizen ( Weizen / 5% )
・ワイマーケット / レトロスペクト カスケードエール
Y.MARKET BREWING / Retrospect Cascade Ale ( Golden Ale / 4.98% / IBU21.93 )
・ワイマーケット / Twilight Knight
Y.MARKET BREWING / Twilight Knight ( Altbier / 5.4% / IBU30 )
Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアルver.
Onidensetsu / Kinoni Pale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・ニーディプ / ローリングプラトー
Knee Deep Brewing Company / Rolling Plato Snakes ( Triple IPA / 11% / IBU80 )
・パラレル49 / チープ パフューム
Parallel 49 Brewing Company / Cheap Perfume ( Double IPA / 8.1% )
Wakasaimo わかさいも本舗 / NEW 大湯沼 IPA
Onidensetsu / New Oyunuma IPA ( Hazy IPA / 7.5% / IBU44 )
・ノーザンモンク / エターナル
Northern Monk / Eternal ( Session IPA / 4.1% / IBU45 )
・ベアード / ホップバズ 2周年記念 IPA
Baird Beer / HopBuds 2nd Annivery IPA ( IPA / 6.5% )
・シエラネバダ / ノー ミドル グラウンド
Sierra Nevada / No Middle Ground ( IPA / 6.8% / IBU60 )
・カルミネーション / オブスキュアード バイ クラウズ
Culmination Brewing Company / Obscured By Clouds ( Hazy IPA / 8.4% / IBU24 )

★Fruit Spices★

・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )
・ワイマーケット / メイプル フュージョン スコッチエール
Y.MARKET BREWING / Maple Fusion Scotch Ale ( Scotch Ale / 7.52% / IBU10.56 )

★Dark Ale★

箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout リアルver.( Stout / 5.5% )
・コロナドブルーイング / マーメイドレッドエール
Coronado Brewing Company / Mermaid’s Red Ale ( Red Ale / 5.7% / IBU46 )

★Belgian Ale★

・スティルウォーター / シューゲーザー
Stillwater Artisanal / Shoegazde ( Saison / 6% )

★Sour Ale★

・カスケード / ヴィティス ノーブル
Cascade Brewing / Vitis Noble 2016 ( Sour Ale / 9.1% )

★Strong Ale★

・シエラネバダ / ビッグフット
Sierra Nevada / Bigfoot ( Barleywine / 9% / IBU90 )
・ワイマーケット / ナハトムジーク
Y.MARKET BREWING / Nachtmusik ( Weizen Doppel Bock / 9.5% / IBU8 )

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