やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン!
昨日は吉祥寺にほん酒やでの友人のカレーイベントに
ビールを出しに行きました。
ビール王子って呼ばれて困惑している
どうもぼくです。
夜は近々イベントに来ていただく予定の
スペイン料理ビブグルマン!
エスタシオンに打ち合わせに行きました。
エビと魚介のアロス!美味〜!
(パエリアみたいなご飯もの)
タパスみたいな感じになるか
がっつりなお皿になるか未定ですが
シェフがこれぞと思うビールに合うお料理
楽しみにしててくださいねー!
本日のおぬぬめは
”マッシュルームのスライスピザ”
これに合わせるのは
“シトラホリックIPA“
これで決まり♡いんでないかい☆
写真は
ビール王子、燗酒をつけるの巻
って ゆ お話(小笑)
ゆうや
ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
●お知らせ●
・12/8 ”Beachwood BBQ Tap Take Over”
カリフォルニアの実力派ブルワリー当店初登場!!
・12/9 ”サタイブ 特別編 ミード”
ミードのボトルシェア(会費3000円)
・12/11 “The Hand & Malt Tap Take Over”
韓国のハンド&モルトタップテイクオーバー!
タップが2種類に缶が1種類だけど、キムチの乳酸菌を使ったゴーゼは必飲!!
・12/17 “Craft Beer meets Yoga vol.3”
今回も廣田なおさんをお招きして開催です♡
・12/17 “Meet the Double Michiko”
去年の12月はすべってる話、今年は母みちこを連れて
湘南ビール Meet the Brewer 筒井貴史!!
・12/26~12/28 居酒屋はまちゃん だいすけバースディ26日に合わせて、今年もやっちゃいます!!今年は3日間♡
・12/29 年内最終営業日
★New On Tap★
・ビーチウッドBBQ / フォームトップ
Beachwood BBQ / Foam Top ( Blonde Ale / 5.5% / IBU10 )
・ビーチウッドBBQ / シトラホリックIPA
Beachwood BBQ / Citraholic IPA ( IPA / 7.1% / IBU70 )
・ビーチウッドBBQ / アマルガメーター
Beachwood BBQ / Amalgamator ( IPA / 7.1% / IBU70 )
・ビーチウッドBBQ / モカマシーン
Beachwood BBQ / Mocha Machine ( Imp Porter / 9.2% / IBU36 )
・ 木内酒造合資会社 / ブリューベースプロトタイプ
Hitachino NEST / Brew Base Prototype ( IPA / 6% / IBU30 )
★Lager★
・ボクシングキャット / リングサイドレッド
Boxing Cat Brewery Shanghai / Ringside Red ( Lager / 5% / IBU22 )
★Light Ale★
・ 木内酒造合資会社 / ヴァイツェン
Hitachino NEST / Weizen ( Weizen / 5.5% / IBU12 )
・ボクシングキャット / コンテンダーエクストラペールエール
Boxing Cat Brewery Shanghai / Contender Extra Pale Ale ( Pale Ale / 4.9% / IBU20 )
・グーズアイランド / 312 アーバンウィートエール
Goose Island / 312 Urban Wheat Ale ( Pale Wheat Ale / 4.2% / IBU18 )
・ ロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori-no-nama ( Kölsch / 5% )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアル
Oni Densetsdu / Kin Oni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
★IPA★
・ うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery / Cup10 Session IPA ( Session IPA / 4.5% / IBU50 )
・レヴォリューション / モザイクヒーロー
Revolution Brewing / Mosaic Hero ( IPA / 7.5% / IBU75 )
・ボクシングキャット / TKO IPA
Boxing Cat Brewery Shanghai / TKO IPA ( IPA / 6.3% / IBU62 )
★Fruit Spice★
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / スウィート ストロベリー
Oni Densetsdu / Sweet Strawberry ( Fruit Ale / 5.5%)
★Sour Ale★
・ブラッセルズビアプロジェクト / エタニティ
Brussels Beer Project ( Goes / 4.1% / IBU10 )
★Belgian★
・ファントム / ヴァーティナッセ
Fantôme Brewery / Vertignasse ( Saison / 4.5% )
★Dark Ale★
・ワイマーケット / ブラウンハンチング
Y.MARKET BREWING / Brown Hunting ( Brown Ale / 5.1% / IBU17)
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
★strong Ale★
・エイブリー / オールドジュビレーション 2016
Avery Brewing Company / Old Jubilation 2016 ( Winter Ale / 8.3% )