フレッシュホップまだまだ残っているんですが
今日もイベントなんですよ！
先週決まって急遽なんですが
これはうちでやらなきゃいけない
イベントだったんで♡

ホームブルワーがプロになるアメリカでは
コンペで入賞したホームブルワーが
アメリカンドリームを掴んでいくんですが
日本では今の所
アルコール1%未満のビールしか作れません
ホームブルワーの大窪さんが
縁あってポートランドでつくりました。

今日は酒樽の杉を使ったペールエールなので
杉のランドルを通して提供します
量はたくさんあるので1日は全然大丈夫だと思います

大窪さんがポートランドに持って行った
酒樽を引き取ってくれたジャイガンティックと
ホテルの近くにあったのに飲めなかったアップライトも繋ぎ
1日大窪さんいてくれるので
是非この機会にお話してください☆

今日もおぬぬめは
”在来ファームの季節の野菜のおでん”
これに合わせるのは
”スギダディ”
これは今日の決まり☆いんでないかい♡

写真はパインツのオーナーアランさんと
この人のおかげ実現しましたオ州酒レッドさん

P.S 全然関係無いけど郷ひろみの著書もダディだよな…

って ゆ お話(小笑)
ゆうや

ぴんぽんぱんぽ〜ん♪
●お知らせ●
・11/22 「ポートランドプロアマコラボ」スギダディ開栓ミートザブルワー大窪さん☆
・11/26 かずちゃんバースデー
今のところ来場者全員に”しいたけ”プレゼント予定w
・12/2 グーズアイランド上海のヘッドブルワーがお店に来る〜

★New On Taps★

・パインツブルーイング / スギダディ 杉ランドルver.
PINTS Brewing / Sugi Daddy ( Pale Ale / 6.8% / IBU35 )
・ジャイガンティック / ジャイノーマス マーク3
Gigantic Brewing Company / Ginormous MK-3 ( Double IPA / 8.8% )
・アップライト / ビースメント
Upright Brewing / Beesment ( Saison / 5.4% )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 わかさいも本舗 / 鬼の鼻息 ウィートIPA
Oni Densetsdu / Oni no hanaiki Wheat IPA ( IPA / 7.5% / IBU38 )

★Lager★

・ヘレティック / ラガー
異端イングカンパニー / Lager ( Helles / 5.4% / IBU20 )

★Light Ale★

・フリモント / フィールド トゥー ファーメント シトラver
Fremont Brewing / Field to Ferment Citra ver. ( Pale Ale / 6% / IBU50 )
・フリモントブルーイング / コーウィッチ キャニオン
Fremont Brewing / Cowiche Canyon Fresh Hop Ale ( Pale Ale / 6% / IBU50 )
・ジョージタウン / ジョニーユタ フレッシュホップ
Georgetown Brewing / Johnny Utah Fresh Hop ( Pale Ale / 5.6% )
・ジョージタウン / ジョニーユタ
Georgetown Brewing / Johnny Utah ( Pale Ale / 5.6% / IBU55 )
・ 木内酒造合資会社 / ヴァイツェン
Hitachino NEST / Weizen ( Weizen / 5.5% / IBU12 )
・ ロコビアロコビア / 佐倉香りの生
LocoBeer / Sakura Kaori-no-nama ( Kölsch / 5% )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアル
Oni Densetsdu / Kin Oni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )

★IPA★

・ジョージタウン / ボーディザファ
Georgetown Brewing / Bodhizafa ( IPA / 6.9% / IBU60 )
・セブンシーズ / ホッププロペット ウェットホップ
7 Seas Brewing Co. / Hop Prophet Wet Hop 2017 ( IPA / )
・ギルガメッシュ / フレッシュプリンス
Gilgamesh Brewing / Fresh Prince ( IPA / 6.3% / IBU67 )
・ワイマーケット / ウィートウィングセッションIPA
Y.MARKET BREWING / Wheat Wing Session IPA ( Session IPA / 4.6% / IBU49 )

★Fruit Spice★

・ソーンブリッジ / アイラブユーウィルユーマリーミー
Thornbridge Brewery / I Love You Will U Marry Me ( Fruit Beer / 4.5% )

★Dark Ale★

・ワイマーケット / ナイトビショップ
Y.MARKET BREWING / Night Bishop ( Porter / 5.6％ / IBU32 )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )

★Sour Ale★

・ニューベルジャン / トランスアトランティック クリーク 2017
New Belgium Brewing / Transatlantique ( Lambic / 6.5% )

★Strong Ale★

・マウイ / インペリアル ココナッツ ポーター
Maui Brewing Co / Imperial Coconut Porter ( Imperial Porter / 9.4% / IBU30 )