今日も元気に3時オペン☆
1日が過ぎるのが早い
1年ってあっという間ですね。
どうもぼくです。
昨日もお客様にたくさんご来店していただき
ずっと立ち飲みのお客様もいて本当にすみませんでした。
体力的にもたないと
締め作業の途中で代々木の名店山水楼へ
国宝カニチャーハンを食べに行ったのは
ここだけの話。
今日のおぬぬめは
やっぱりこれ！
“在来ファームのサラダ”
これに合わせるのは
“モザイクプロミス”
これで決まり☆いんでないかい♡
来週月曜日
今年2度目の来店カルミネーションのオーナーが
初来店ヘッドブルワーさんと来てくれます！
時間は18時から遅くまでいる予定です。
ちなみに12日はマウイブルーイングのオーナー
ギャレットさんが15時から1時間くらい来てくれます。
って ゆ お話(小笑)
ゆうや
★New on Taps★
・ うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery / #216 ウエストグリーンIPA
Uhitora Brewing / #216 West Green IPA ( IPA / 7% / IBU75 )
・ ワイマーケット / ホップカーニヴァルIPA
Y.MARKET BREWING / Hop Carnival IPA ( Session IPA / 4.6% / IBU52 )
★Lager★
・ 木内酒造合資会社 / ラガー
Hitachino Nest / Lager ( Pilsner / 5.5% )
★Light Ale★
・ファウンダーズ / モザイクプロミス
Founders Brewing Co. / Mosaic Promise ( Single Hop Ale / 5.5% / IBU50 )
・ビーイージー / うるめ
Be Easy Brewing / Urume Pumpkin Weizen ( Weizen / 5.8% / IBU25 )
・バラストポイント / グルニオン
Ballast Point Brewing Company / Grunion Pale Ale ( Pale Ale / 5.5% / IBU50 )
・フリモント / ワンダリング ウィート
Fremont Brewing / Wandering Wheat ( Pale Wheat / 4.5% )
・ ロコビア / 息吹の生
ロコビア / Ibuki no Nama ( Kölsch / 5% / IBU18 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼ペールエール リアル
Oni Densetsdu / Kin Oni Pale Ale Real ver. ( Pale Ale / 5.5% / IBU40 )
★Fruit★
・ワイマーケット / ハイビスカスラズベリーセゾン
Y.MARKET BREWING / Hibiscus Raspberry Saison ( Saison / 5.58％ / IBU9 )
・エイブリー / リリコイケポロ
Avery Brewing Company / Liliko’i Kepolo ( Fruit Ale / 5.4% / IBU10 )
★IPA★
・ファイアストーン ウォーカー / ジェネレーション 1
Firestone Walker Brewing Co. / Unfiltered Generation 1 IPA ( IPA / 7% / IBU62 )
・ミッケラー / IBU 1000
Mikkeller HQ / IBU 1000 ( Imperial IPA / 9.6% / IBU1000 )
・フィンバック / ロリポップ ウッズ
Finback Brewery / Lollipop Woods ( IPA / 6.8% )
・ストーン / 21st アニバーサリー
Stone Brewing / 21st Anniversary Hail To the Hop Thief Double IPA ( Double IPA / 9.8% / IBU80 )
★Dark Ale★
・モダンタイムス / ブラックハウス
Modern Times Beer / Black House ( Stout / 5.8% / IBU40 )
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
★Belgian Ale★
・ワイマーケット / アーバングリーン
Y.MARKET BREWING / URBAN GREEN ( Farmhouse Ale / 5.46％ / IBU5.3 )
★Sour Ale★
・カスケード / パンプキンスマッシュ2014
Cascade Brewing Barrel House / Pumpkin Smash 2014 ( Sour / 11.1% )
・キャプテンローレンス / バレル セレクト ゴールデン
Captain Lawrence Brewing Company / Barrel Select Golden ( Sour / 6.5% / IBU15 )
★Strong Ale★
・ファウンダース / リザード オブ コズ
Founders Brewing Co. / Lizard of Koz ( Imperial Stout / 10.5% / IBU40 )
★缶(cans)★
・フィンバック / ダブルセスウィット
Finback Brewery /Double Sess Wit ( Witbier / 4.5% / IBU 14)
