やっほー!おはす!
今日も元気に3時オペン☆
お料理のエベントな3連休
本当に多くの方に来店していただけて
ありがとうございました☆
3日間来ていただけた方もいましたし
会いたかったシェフに会えたって本当に
喜んでもらえて
おしゃべりカラフルおじちゃん嬉しいです
みんなの努力も天に召されると思います。
どうもぼくです。
昨日の投稿に同業の方から
貴重なご意見をいただいたので
鑑みてみました。
鑑みました。
鑑みた。
「日常」と非日常なイベントを行っていくことが
当店の在り方だと思っています。
クラフトビールの文化よりも
お酒が好きな人やお料理が好きな人に
集まってもらえたら良いと思います
「今日はクラフトビール飲もう」って。
人気店なんて全く思っていませんし
もっと素晴らしいお店があるので日々勉強です
非日常を日常にするため、多くの人に知ってもらうために
イベントしていますのでこれからも続けますし
突き抜けていきたいと思います♡
今日のおぬぬめは
”ブッラータチーズと桃”
これに合わせるのは
”オヴィラアビーホワイト”
本当にこれうまい、良い組み合わせ!!
これで決まり☆いんでないかい♡
写真は3連休ありがとうございました多謝!!
っあ今日はエベントで繋げられなかった
IPAいっぱい繋ぎました
来週からはラーヴィック来ちゃいますよー!
その前に1日で終わったオブスキュアードと
伊勢角屋の猫二匹フレッシュホップの
2つのヘイジー繋ぐのでお楽しみに〜!
って ゆ お話(小笑)
ゆうや👼
ピンポンパンポ〜ン♪
●お知らせ●
– 10/15(日)
『 「Craft Beer meets Yoga」vol.2 』
第1回の開催から早1ヶ月、第2回の開催となります。
今後定着してウォータリングホールの定番エベントになれるか⁈
– 10/16-18(月-水)
『 Lervig Supersonic祭り 』
RateBeer 100点のヘイジーダブルIPA Supersonicを含む 全9TAP!!
スーパーソニックを日本でスーパーソニックで繋ぎます♡
– 10/23(月)
『 桃狩り 』
幸せ絶頂のピーチ姫をお迎えして、4樽全部繋いじゃうんだから!!
★NEW ON TAPS★
・フィンバック / IPA
Finback Brewery / IPA ( IPA / 7.2% / IBU70 )
・ 玉村本店 / トゥーラビッツIPA
Shigakogen / Two Rabbits IPA ( Double IPA / 9% / IBU62 )
・ワイマーケット / ヒステリックIPA
Y.MARKET BREWING / Hysteric IPA ( IPA / 7% / IBU65 )
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 金鬼IPA
Oni Densetsdu / Kin Oni IPA ( Double IPA / 8% / IBU80 )
・ピッツァポート / ポントセッショナブルIPA
Pizza Port / Ponto S.I.P.A. ( Session IPA / 4.5% )
★Lager★
・ Wakasaimo わかさいも本舗 / 青鬼ピルスナー
Oni Densetsdu / Ao Oni Pilsner ( Pilsner / 5% )
・シエラネバダ / オクトーバーフェスト2017
Sierra Nevada / Oktoberfest ( Märzen / 6.1% / IBU30 )
★Light Ale★
・ピッツァポート / キックフリップ
Pizza Port / Kick Flip ( Kölsch / 4% )
・シエラネバダ / ビアフォードリンキング
Sierra Nevada / Beer for Drinking ( Blond Ale / 4.9% / IBU33 )
・シエラネバダ / ペールエール
Sierra Nevada / Pale Ale ( Pale Ale / 5% / IBU34 )
★Fruit★
・サンクトガーレン / 湘南ゴールド
Sankt Gallen / Shonan Gold ( Fruit Ale / 4.8% / IBU18 )
・シエラネバダ / サイドカー オレンジペールエール
Sierra Nevada / Sidecar Orange Pale Ale ( Fruit Ale / 5.3% / IBU35 )
★IPA★
・シエラネバダ / リバーライド
Sierra Nevada / River Ryed Rye IPA ( Rye IPA / 6% / IBU50 )
★Belgian★
・シエラネバダ / オヴィラ
Sierra Nevada / Ovila Abbey White Ale ( Witbier / 5.3% / IBU22 )
★Dark Ale★
・ 箕面ビール / スタウト リアルver.
Minoh Beer / Stout Real ver. ( Stout / 5.5% )
・ワイマーケット / ロイヤルレッドエール
Y.MARKET BREWING / Royal Red Ale ( English Brown Ale / 5.7% / IBU11 )
★Sour Ale★
・ミッケラー / スポンタンゆず
Mikkeller HQ / Spontan YUZU ( Lambic / 7.7% )
・ うしとらブルワリー Ushi Tora Brewery / ニライカナイの雫
Ushitora / #196 Niraikanai No Shizuku ( Sour / 5.1% / IBU13 )
★Strong Ale★
・シエラネバダ / ビックフット
Sierra Nevada / Bigfoot Barley Wine ( Barley Wine / 9.6% / IBU90 )
・シエラネバダ / ナーワル
Sierra Nevada / Narwhal Imperial Stout ( Imperial Stout / 10.2% / IBU60 )
★缶(cans)★
・フィンバック / ダブルセスウィット
Finback Brewery /Double Sess Wit ( Witbier / 4.5% / IBU 14)
・フィンバック / ミース
Finback Brewery / Mies ( Saison / 7.5% )