日ごろ、ウォータリングホールをご贔屓にしてくださっているみなさま
本当にありがとうございます。
オーナー筒井です。
期末の棚卸も終わり、ようやくみなさまにウォータリングホールの新体制について
ご報告できることを嬉しく思います。
もうご存知の方が多くいらっしゃると思いますが、ウォータリングホールを
2012年のオープン時から支えてきてくれた成田希美が退社します。
最終出勤日の11月13日にはたくさんの方においでいただき感謝しています。
成田の門出に立ちあってくださったみなさま、ありがとうございました。
彼女のビール業界での人気を改めて感じる瞬間でした。
これからもこの業界で活躍していく成田の応援をどうぞよろしくお願いします。
ただいま有休消化中のためあと数日は弊社社員でありますが、
新しい店長、林ゆうやの下での新体制がスタートしています。
彼が企画した「アザーハーフタップテイクオーバー」は過去最高の人に来店して
いただき、10種類すべての樽が打ち抜かれるという前代未聞のイベントでした。
たくさんのお店で店長経験があり、untappd上で日本一多くの種類のビールを飲む
努力家で、非常に高いコミュニケーション能力を持つ彼の活躍にご期待ください。
新体制ということで12月から
「ビアフライトを終日行います」
「ハーフサイズの値段を下げます」
そしてこれからも今まで以上に
「美味しいビールを飲んでもらうために最善を尽くします」
「クラフトビールをもっと楽しんでもらうためのイベントを企画します」
私筒井も子育てが一段落し、藤浦のサポートのおかげもあり今年9月からほぼ毎日
お店に立たせていただいております。
お客様と話すことで日々元気をもらい、スタッフの愛情に支えられ、美味しいビールに感動し、本当に楽しく働かせていただいています。
ビールのお仕事に携わって10年目という節目の年を迎え、「この仕事が大好きだー!」と週に1度は叫びたい衝動にかられます(笑)。
本当にわたしは幸せものです。
たくさんの方に愛されているウォータリングホールを素敵な場所として輝かせ続ける
ために、これからも努力を惜しまず、ビールのために生きていきたいと思います。
何卒、これからもご贔屓に!ご贔屓に!よろしくお願いしますね。
なお、オープン時からマスコットとして愛されてきた橋本和弥は勤続5年目を迎え
プロマスコットとして活動していきます。たくさん可愛がってあげてください。
醸造に関してはまだまだ時間がかかりそうです。すべての機材がアメリカから到着し
いまは物件探しに励んでおります。こちらもなるべく早く良い報告をみなさまに
できるように努力し続ける所存でございます。よろしくお願いします。
=お取引様各位=
ビールをはじめとする商品のご案内、イベントのお問い合わせなどは
店長林までご連絡くださると幸いです。
既に発注専用のアドレスについて成田からご連絡させていただいているかと思います。
そのアドレスはビールに関わるスタッフが全て目を通せるようになっております。
発注は林を中心に複数のスタッフで行っていく予定ですのでよろしくお願いします。
長くなりましたが、これからもウォータリングホールをどうぞよろしくお願いします。
筒井
This is Michiko at Watering Hole.
I really appreciate for your support.
We always have a good time for selling beer, talking customers,
serving good meals with smile on our face 🙂
As Nozomi Narita will finish working at Watering Hole in a few days,
Watering Hole’s new manager became Yuya Hayashi.
We’ll do the Beer Flight all day from this December and lower the
half pint price.
We keep having the best service for you <3
Thank you for remember Watering Hole when you get thirsty.
We are always here to quench your thirst at the Watering Hole.
Cheers!