0430 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

世間はGWなのですか?
え?先週から?
中には16連休という方もいらっしゃるようですね…

WHですか?
WHはもちろん、GWも休まず営業しております!!!!!!

皆様のご来店、お待ちしております♪

Cheers!乾杯!Prost!

——————–

≪イベントのお知らせ≫

5月9日土曜日 13:30~
[Saturday Evening Beer Live vol.27]
ブルーイング・テクノロジー編「イースト③管理&回収」

2014-01-25 13.56.52

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、
すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ。
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です。

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を
交互にお届けするサタイブ第26回、今回のテーマは、

ブルーイング・テクノロジー編「イースト③管理&回収」です!!

5月9日(土曜日)13:30-14:30
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)
お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします。
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)を
スタッフにお伝えください。

*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

※4月はお休みさせていただきます

ぜひ予定を空けて、遊びにいらしてくださいね♪
皆様のご来店、ご予約お待ちしております\(^o^)/

———-

ご指摘をいただいて滞っているこちら…

コロラド編BLOG誠意執筆中です!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

___________________________

☆★ラ・モザイク(愛知・ワイマーケット)、#016 ふつぅ~のIPA(栃木・うしとら)、ウォー・エレファント ダブルIPA(オレゴン・コロンビアリバー)開栓!!★☆

ラ・モザイク(愛知・ワイマーケット)
La Mosaique(Aichi・Y.MARKET)
9627d5c7c1718223d4da52d38ff57612
淡いゴールドでライトボディー、セゾン特有の酸味やエステルはかなり抑えめに仕上げました。
メインホップのUS Mosaicをフレーバーホップとアロマホップに採用しており、特有の柑橘・トロピカルなキャラクターが飲み終わりに心地よく感じられます。

↓↓ 4月30日木曜日のビールラインナップ ↓↓

○ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)
○ヴァイツェン(大阪・箕面ビール)
○ラ・モザイク(愛知・ワイマーケット)←New!!
○湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
○パイナップルエール(神奈川・サンクトガーレン)
○アマトラ・ペールエール(静岡・ビアバディ)
○アイシ―・ウィンド セッションIPL(秋田・あくらビール)
○毬花・セッションIPA(埼玉・コエド)
○#016 ふつぅ~のIPA(栃木・うしとら)←New!!
○パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
○エスケープ・トゥ・コロラドIPA(コロラド・エピック)
○ホップ・イルプションIPA(オレゴン・マザマ)
○ウォー・エレファント ダブルIPA(オレゴン・コロンビアリバー)←New!!
○イーヴル・ツイン(カリフォルニア・ヘレティック)
○馨和 赤(日本クラフトビール)
○セッション・ブラックセゾン(湘南ビール×うしとらブルワリー)
○ドラゴンズトゥース・スタウト(ワシントン・エリジャン)←NONTAN’s Recommend♪

=リアルエール(ハンドポンプ)=
○W-IPA(大阪・箕面ビール)

○Pils(Yamanashi・Fujizakura Heights)
○Weizen(Oosaka・Minoh Beer)
○La Mosaique(Aichi・Y.MARKET Brewing)←New!!
○Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
○Pineapple Ale(Kanagawa・Sankt Gallen)
○AMA-TRA Pale Ale(Shizuoka・Beer Budy)
○Icy Wind Session IPL(Akita・Aqula Bier)
○Marihana Session IPA(Saitama・COEDO)
○HUTUU IPA(Tochigi・Ushi-Tora)←New!!
○PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
○Hop Eruption IPA(Oregon・Mazama)
○Escape to Colorado(Colorado・Epic)
○War Elephant Double IPA(Oregon・Columbia)←New!!
○Evil Twin(California・Heretic)
○KAGUA Rouge(Belgium・Nihon Craft Beer)
○Session Black Saison(Shonan×Ushi-Tora)
○Dragonstooth Stout(Washington・Elysian)←NONTAN’s Recommend♪

=Real Ale(at Hand Pump)=
○W-IPA(Oosaka・Minoh)

—–

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

___________________________

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0427 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

すっかり春を通り越し、初夏の陽気が続いていますね
よりビールを快活に楽しむ季節が来ましたね\(^o^)/

それに伴ってなのか、円安の影響なのか、ここのところ海外からのお客様にご利用いただく機会が多くなりました
彼らは口コミなどを頼ってやって来るので、訪問してくれるのはとても嬉しいです

もっと英語の語彙を増やしたいなぁと思う今日この頃です

そして最近、
「アレ観たよ!」「あなた、有名人よ!」と言われる機会が多いのですが、さてはて…と思っていたら、
原因は以前に受けた、動画サイトの取材
ご紹介したかもしれませんが、こちらです

そういえば、海外に暮らす友人からもわざわざ連絡が来たし、常連である外国人のお客様にも嬉々と報告されました
こういうの慣れてないので本当に恥ずかしいです(しかも世界規模…)

とはいえ、これをきっかけに来店してくださったりするのは本当に嬉しいですね
CAZZもアメリカでこれをきっかけに話しかけられたみたいですし…

もちろん!!
日本の皆様も大歓迎です(笑)
(むしろ来ていただかないと、スタッフがテンパります)

本日も皆様のご来店をお待ちしております♪

Cheers!乾杯!Prost!

——————–
≪営業時間のお知らせ≫
4月26日(日)
17時まで貸切営業の為、通常営業は18時からとさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

26th,Apr
We are fully book for the Private Party until 17:00.
Normal business is from 18:00.
Thank you.

≪イベントのお知らせ≫

5月9日土曜日 13:30~
[Saturday Evening Beer Live vol.27]
ブルーイング・テクノロジー編「イースト③管理&回収」

2014-01-25 13.56.52

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、
すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ。
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です。

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を
交互にお届けするサタイブ第26回、今回のテーマは、

ブルーイング・テクノロジー編「イースト③管理&回収」です!!

5月9日(土曜日)13:30-14:30
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)
お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします。
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)を
スタッフにお伝えください。

*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

※4月はお休みさせていただきます

ぜひ予定を空けて、遊びにいらしてくださいね♪
皆様のご来店、ご予約お待ちしております\(^o^)/

———-

ご指摘をいただいて滞っているこちら…

コロラド編BLOG誠意執筆中です!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

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☆★アイシ―・ウィンド セッションIPL(秋田・あくらビール)、ドッグタウン・ペールエール(カリフォルニア・ラグニタス)、ホップ・イルプションIPA(オレゴン・マザマ)、馨和 赤(日本クラフトビール)開栓!!★☆

アイシ―・ウィンド セッションIPL(秋田・あくらビール)
Icy Wind Session IPL(Akita・Aqula Bier)
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Y.Marketブルワリー×酒場 戸隠×あくらビールの三社コラボレーション!!
秋田市「酒場 戸隠」さんの45周年を記念したビールです。
US産ホップ・シトラ、シムコー、アマリロを使用し、ペール・カラメル・チョコレート3種のモルトが下支えをしています。

↓↓ 4月27日月曜日のビールラインナップ ↓↓

○ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)
○ヴァイツェン(大阪・箕面ビール)
○僕ビール、君ビール(長野・ヤッホーブルーイング)
○湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
○アマトラ・ペールエール(静岡・ビアバディ)
○ドッグタウン・ペールエール(カリフォルニア・ラグニタス)←New!!
○アイシ―・ウィンド セッションIPL(秋田・あくらビール)←New!!
○毬花・セッションIPA(埼玉・コエド)
○パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
○IPA(ネブラスカ・ネブラスカ)
○ホップ・イルプションIPA(オレゴン・マザマ)←New!!
○イーヴル・カズン(カリフォルニア・ヘレティック)←NONTAN’s Recommend♪
○ブレイジング・ワールド(カリフォルニア・モダンタイムス)
○馨和 赤(日本クラフトビール)←New!!
○セッション・ブラックセゾン(湘南ビール×うしとらブルワリー)
○ドラゴンズトゥース・スタウト(ワシントン・エリジャン)
○インペリアル・スタウト(大阪・箕面ビール)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
お休み中

○Pils(Yamanashi・Fujizakura Heights)
○Weizen(Oosaka・Minoh Beer)
○BOKU Beer KIMI Beer:For You&Me(Nagano・YO-HO Brewing)
○Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
○AMA-TRA Pale Ale(Shizuoka・Beer Budy)
○Dog Town Pale Ale(California・LAGUNITAS)←New!!
○Icy Wind Session IPL(Akita・Aqula Bier)←New!!
○Marihana Session IPA(Saitama・COEDO)
○IPA(Nebraska・Nebraska)
○PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
○Hop Eruption IPA(Oregon・Mazama)←New!!
○Evil Cousin(California・Heretic)
○Blazing World(California・MODERN TIMES)←NONTAN’s Recommend♪
○KAGUA Rouge(Belgium・Nihon Craft Beer)←New!!
○Session Black Saison(Shonan×Ushi-Tora)
○Dragonstooth Stout(Washington・Elysian)
○Imperial Stout(Oosaka・Minoh Beer)

=Real Ale(at Hand Pump)=
—–

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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0425 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

CAZZの渡米に際し、

「そういえば、コロラド旅行のBlogって、続きはどうなったの?」
と聞かれ、ギクリ(・_・;)

はい、書く書く詐欺で半年経ってしまったので、このままフェードアウト?とも思ったのですが、下地は書き上がっているので、どんどんアップしていく予定です
すみません…

おかげさまでここのところ忙しくさせていただいていたので……
意地でも完結させます!!

頑張ります……^^;

Cheers!乾杯!Prost!

——————–
≪営業時間のお知らせ≫
4月26日(日)
17時まで貸切営業の為、通常営業は18時からとさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

26th,Apr
We are fully book for the Private Party until 17:00.
Normal business is from 18:00.
Thank you.

≪イベントのお知らせ≫

5月9日土曜日 13:30~
[Saturday Evening Beer Live vol.27]
ブルーイング・テクノロジー編「イースト③管理&回収」

2014-01-25 13.56.52

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、
すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ。
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です。

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を
交互にお届けするサタイブ第26回、今回のテーマは、

ブルーイング・テクノロジー編「イースト③管理&回収」です!!

5月9日(土曜日)13:30-14:30
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)
お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします。
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)を
スタッフにお伝えください。

*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

※4月はお休みさせていただきます

ぜひ予定を空けて、遊びにいらしてくださいね♪
皆様のご来店、ご予約お待ちしております\(^o^)/

———-

ご指摘をいただいて滞っているこちら…

コロラド編BLOG誠意執筆中です!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

___________________________

☆★アマトラ・ペールエール(静岡・ビアバディ)、パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)、ブレイジング・ワールド(カリフォルニア・モダンタイムス)、ドラゴンズトゥース・スタウト(ワシントン・エリジャン)開栓!!★☆

ドラゴンズトゥース・スタウト(ワシントン・エリジャン)
Dragonstooth Stout(Washington・Elysian)
20140627_1202856
チョコレート麦芽に10%のロールドオーツ麦を加えて作られた滑らかでしっかりとしたスタウト。
ベースのホップはチヌークで、カスケードとコロンブスホップを仕上げに使用しています。
評価サイト・レイトビアでも99点と、高得点のスタウトです。

↓↓ 4月25日土曜日のビールラインナップ ↓↓

○ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)
○ヴァイツェン(大阪・箕面ビール)
○グリゼット・ブロンシュ(ベルギー・サンフーヤン)
○僕ビール、君ビール(長野・ヤッホーブルーイング)
○湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
○大磯こたつみかんエール(神奈川・湘南ビール)
○文旦エール(三重・伊勢角屋麦酒)
○アマトラ・ペールエール(静岡・ビアバディ)←New!!
○毬花・セッションIPA(埼玉・コエド)
○パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)←New!!
○IPA(ネブラスカ・ネブラスカ)
○アバター・ジャスミンIPA(ワシントン・エリジャン)
○デビルズ・バックボーン デビルズ・テイル(カリフォルニア・コロナド)
○イーヴル・カズン(カリフォルニア・ヘレティック)←NONTAN’s Recommend♪
○ブレイジング・ワールド(カリフォルニア・モダンタイムス)←New!!
○3 to Go:ライペールエール(栃木・うしとらブルワリー)
○セッション・ブラックセゾン(湘南ビール×うしとらブルワリー)
○ドラゴンズトゥース・スタウト(ワシントン・エリジャン)←New!!
○インペリアル・スタウト(大阪・箕面ビール)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
○ノーザン・イングリッシュ・ブラウン(千葉・ロコビア)

○Pils(Yamanashi・Fujizakura Heights)
○Weizen(Oosaka・Minoh Beer)
○Grisette Blanche(Belgium・St. Feuillien)
○BOKU Beer KIMI Beer:For You&Me(Nagano・YO-HO Brewing)
○Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
○Buntan Ale(Mie・Ise-Kadoya Beer)
○Ooiso Kotatsu Mikan Ale(Kanagawa・Shonan Beer)
○AMA-TRA Pale Ale(Shizuoka・Beer Budy)←New!!
○Marihana Session IPA(Saitama・COEDO)
○Devils Backbone Devils Tale(California・Coronado)
○IPA(Nebraska・Nebraska)
○Avater jasmine IPA(Washington・Elysian)
○PUNK IPA(Scotland・Brewdog)←New!!
○Evil Cousin(California・Heretic)
○Blazing World(California・MODERN TIMES)←NONTAN’s Recommend♪
○3 to go:Rye Pale Ale(Tochigi・Ushi-Tora)
○Session Black Saison(Shonan×Ushi-Tora)
○Dragonstooth Stout(Washington・Elysian)←New!!
○Imperial Stout(Oosaka・Minoh Beer)

=Real Ale(at Hand Pump)=
○Northern English Brown(Chiba・LOCO Beer)

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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0424 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

昨日は貸切営業でご迷惑をおかけいたしました
本日は通常通り営業いたしております!!

さて、
アメリカ西海岸からあの人が帰ってきました

11037216_1135712719787641_7507106787137016145_n
一回り大きくなって…?

たくさんお土産話があるみたいなので、皆様構いに来てあげてください
(え?!お土産話だけ?!)

Cheers!乾杯!Prost!

——————–
≪営業時間のお知らせ≫
4月26日(日)
17時まで貸切営業の為、通常営業は18時からとさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

26th,Apr
We are fully book for the Private Party until 17:00.
Normal business is from 18:00.
Thank you.

≪イベントのお知らせ≫

5月9日土曜日 13:30~
[Saturday Evening Beer Live vol.27]
ブルーイング・テクノロジー編「イースト③管理&回収」

2014-01-25 13.56.52

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、
すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ。
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です。

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を
交互にお届けするサタイブ第26回、今回のテーマは、

ブルーイング・テクノロジー編「イースト③管理&回収」です!!

5月9日(土曜日)13:30-14:30
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)
お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします。
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)を
スタッフにお伝えください。

*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

※4月はお休みさせていただきます

ぜひ予定を空けて、遊びにいらしてくださいね♪
皆様のご来店、ご予約お待ちしております\(^o^)/

———-

ご指摘をいただいて滞っているこちら…

コロラド編BLOG誠意執筆中です!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

___________________________

☆★IPA(ネブラスカ・ネブラスカ)、イーヴル・カズン(カリフォルニア・ヘレティック)開栓!!★☆

イーヴル・カズン(カリフォルニア・ヘレティック)
Devils Backbone Devils Tale(California・Coronado)
heretic-evil-cousin-imperial-ipa__05065.1365949727.1280.1280
ホップを引き立たせるために、ベースのモルトは軽めに。
クリーンな口当たりですが、IBU100の苦みのアフターキックが待ち受けています!
いつもホップが足りないあなたをお待ちしています。

 

ユナイト・レッドエール(千葉・ロコビア)
Evil Cousin(California・Heretic)
UniteRedAle_8
ウィラメット・ホップを効かせ、ホッピーなレッドエール!!。
アメリカにあるビール業界で働く女性の団体「Pink Boots Society」。
その団体が、毎年3月8日の国際女性デーを受け、「International Women’s Collaboration Brew Day」と称して世界中で同時に同じ(スタイルの)ビールを醸造!!今年も私たちはそれに参加しました。
この売り上げは業界内での女性の地位向上の為に寄付されます。飲んで貢献!!

↓↓ 4月24日金曜日のビールラインナップ ↓↓

○ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)
○ヴァイツェン(大阪・箕面ビール)
○グリゼット・ブロンシュ(ベルギー・サンフーヤン)
○僕ビール、君ビール(長野・ヤッホーブルーイング)
○湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
○大磯こたつみかんエール(神奈川・湘南ビール)
○文旦エール(三重・伊勢角屋麦酒)
○ホップ・ティー ギャラクシーver(北海道・ノースアイランド)
○毬花・セッションIPA(埼玉・コエド)
○IPA(ネブラスカ・ネブラスカ)←New!!
○アバター・ジャスミンIPA(ワシントン・エリジャン)
○デビルズ・バックボーン デビルズ・テイル(カリフォルニア・コロナド)
○イーヴル・カズン(カリフォルニア・ヘレティック)←New!!
○ユナイト・レッドエール(千葉・ロコビア)
○3 to Go:ライペールエール(栃木・うしとらブルワリー)
○セッション・ブラックセゾン(湘南ビール×うしとらブルワリー)
○シティ・オブ・ザ・デッド(カリフォルニア・モダンタイムス)←NONTAN’s Recommend♪
○インペリアル・スタウト(大阪・箕面ビール)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
○ノーザン・イングリッシュ・ブラウン(千葉・ロコビア)

○Pils(Yamanashi・Fujizakura Heights)
○Weizen(Oosaka・Minoh Beer)
○Grisette Blanche(Belgium・St. Feuillien)
○BOKU Beer KIMI Beer:For You&Me(Nagano・YO-HO Brewing)
○Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
○Buntan Ale(Mie・Ise-Kadoya Beer)
○Ooiso Kotatsu Mikan Ale(Kanagawa・Shonan Beer)
○HOP TEA Galaxy ver(Hokkaido・Northisland)
○Marihana Session IPA(Saitama・COEDO)
○Devils Backbone Devils Tale(California・Coronado)
○IPA(Nebraska・Nebraska)←New!!
○Avater jasmine IPA(Washington・Elysian)
○Evil Cousin(California・Heretic)←New!!
○Unite Red Ale(Chiba・LOCO BEER)←NONTAN’s Recommend♪
○3 to go:Rye Pale Ale(Tochigi・Ushi-Tora)
○Session Black Saison(Shonan×Ushi-Tora)
○City of the DEAD(California・Modern Times)
○Imperial Stout(Oosaka・Minoh Beer)

=Real Ale(at Hand Pump)=
○Northern English Brown(Chiba・LOCO Beer)

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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お店にてお待ちしております!!

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0423 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

お伝えするのが大変遅くなりましたが、
本日19時より貸切営業の為、通常営業は15時から18時半まで、21時半から再開とさせていただきます

15:00~18:30 通常営業

19:00~21:30 貸切営業

21:30~23:30 通常営業

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

Cheers!乾杯!Prost!

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4月26日(日)
17時まで貸切営業の為、通常営業は18時からとさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

26th,Apr
We are fully book for the Private Party until 17:00.
Normal business is from 18:00.
Thank you.

≪イベントのお知らせ≫

5月9日土曜日 13:30~
[Saturday Evening Beer Live vol.27]
ブルーイング・テクノロジー編「イースト③管理&回収」

2014-01-25 13.56.52

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、
すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ。
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です。

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を
交互にお届けするサタイブ第26回、今回のテーマは、

ブルーイング・テクノロジー編「イースト③管理&回収」です!!

5月9日(土曜日)13:30-14:30
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)
お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします。
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)を
スタッフにお伝えください。

*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

※4月はお休みさせていただきます

ぜひ予定を空けて、遊びにいらしてくださいね♪
皆様のご来店、ご予約お待ちしております\(^o^)/

———-

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

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☆★大磯こたつみかんエール(神奈川・湘南ビール)、デビルズ・バックボーン デビルズ・テイル(カリフォルニア・コロナド)開栓!!★☆

デビルズ・バックボーン デビルズ・テイル(カリフォルニア・コロナド)
Devils Backbone Devils Tale(California・Coronado)
dbb
西海岸カリフォルニア州コロナドの Coronado Brewingと、東海岸ヴァージニア州ローズランドにあるDevil’s Backbone Brewingという大陸横断コラボレーションビール!!
センテニアルとモザイクホップ由来のはっきりとしたシトラスとトロピカルフルーツや、ノーザンブルワーホップの素朴なウッディさが溢れる香りと味わいをパンのようなモルトのキャラクターが下支えしています。
マイルドで非常にバランスの良い味わいの IPA に仕上がっている。

 

ユナイト・レッドエール(千葉・ロコビア)
Unite Red Ale(Chiba・LOCO Beer)
UniteRedAle_8
ウィラメット・ホップを効かせ、ホッピーなレッドエール!!。
アメリカにあるビール業界で働く女性の団体「Pink Boots Society」。
その団体が、毎年3月8日の国際女性デーを受け、「International Women’s Collaboration Brew Day」と称して世界中で同時に同じ(スタイルの)ビールを醸造!!今年も私たちはそれに参加しました。
この売り上げは業界内での女性の地位向上の為に寄付されます。飲んで貢献!!

↓↓ 4月23日木曜日のビールラインナップ ↓↓

○ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)
○ヴァイツェン(大阪・箕面ビール)
○グリゼット・ブロンシュ(ベルギー・サンフーヤン)
○僕ビール、君ビール(長野・ヤッホーブルーイング)
○湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
○大磯こたつみかんエール(神奈川・湘南ビール)←New!!
○文旦エール(三重・伊勢角屋麦酒)
○ホップ・ティー ギャラクシーver(北海道・ノースアイランド)
○毬花・セッションIPA(埼玉・コエド)
○IPA(ネブラスカ・ラッキーバケット)
○アバター・ジャスミンIPA(ワシントン・エリジャン)
○デビルズ・バックボーン デビルズ・テイル(カリフォルニア・コロナド)←New!!
○ユナイト・レッドエール(千葉・ロコビア)
○3 to Go:ライペールエール(栃木・うしとらブルワリー)
○セッション・ブラックセゾン(湘南ビール×うしとらブルワリー)
○シティ・オブ・ザ・デッド(カリフォルニア・モダンタイムス)←NONTAN’s Recommend♪
○インペリアル・スタウト(大阪・箕面ビール)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
○ノーザン・イングリッシュ・ブラウン(千葉・ロコビア)

○Pils(Yamanashi・Fujizakura Heights)
○Weizen(Oosaka・Minoh Beer)
○Grisette Blanche(Belgium・St. Feuillien)
○BOKU Beer KIMI Beer:For You&Me(Nagano・YO-HO Brewing)
○Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
○Buntan Ale(Mie・Ise-Kadoya Beer)
○Ooiso Kotatsu Mikan Ale(Kanagawa・Shonan Beer)←New!!
○HOP TEA Galaxy ver(Hokkaido・Northisland)
○Marihana Session IPA(Saitama・COEDO)
○Devils Backbone Devils Tale(California・Coronado)←New!!
○IPA(Nebraska・Luckybucket)
○Avater jasmine IPA(Washington・Elysian)
○Unite Red Ale(Chiba・LOCO BEER)←NONTAN’s Recommend♪
○3 to go:Rye Pale Ale(Tochigi・Ushi-Tora)
○Session Black Saison(Shonan×Ushi-Tora)
○City of the DEAD(California・Modern Times)
○Imperial Stout(Oosaka・Minoh Beer)

=Real Ale(at Hand Pump)=
○Northern English Brown(Chiba・LOCO Beer)

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

___________________________

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0420 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

イベントラッシュもひと段落、ようやく少し落ち着きをみせるかと思いきや…毎日たくさんのお客様にご来店いただいております
ありがとうございます

次に控えるイベントはこちら!!
けやきひろば 春のビール祭り2015
2ndシーズンに今回も出店いたします

今回はシーズンを2回に分け、2週に渡って開催されます
その2週目に参加します!!

その前に、
個人的にもお店的にも楽しみなイベント?が控えているのですが……
その模様はまた別の機会に

本日も足元が悪いですが、素敵なビールをたくさん用意してお待ちしております!!

Cheers!乾杯!Prost!

——————–
≪営業時間のお知らせ≫
4月26日(日)
17時まで貸切営業の為、通常営業は18時からとさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

26th,Apr
We are fully book for the Private Party until 17:00.
Normal business is from 18:00.
Thank you.

≪イベントのお知らせ≫

5月9日土曜日 13:30~
[Saturday Evening Beer Live vol.27]
ブルーイング・テクノロジー編「イースト③管理&回収」

2014-01-25 13.56.52

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、
すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ。
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です。

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を
交互にお届けするサタイブ第26回、今回のテーマは、

ブルーイング・テクノロジー編「イースト③管理&回収」です!!

5月9日(土曜日)13:30-14:30
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)
お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします。
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)を
スタッフにお伝えください。

*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

※4月はお休みさせていただきます

ぜひ予定を空けて、遊びにいらしてくださいね♪
皆様のご来店、ご予約お待ちしております\(^o^)/

———-

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

___________________________

☆★僕ビール、君ビール(長野・ヤッホーブルーイング)、ラグニタス・サックス(カリフォルニア・ラグニタス)、3 to Go:ライペールエール(栃木・うしとらブルワリー)開栓!!★☆

ラグニタス・サックス(カリフォルニア・ラグニタス)
Lagunitas Sucks(California・Lagunitas)
Sucks-12oz-label
大麦、ライ麦、小麦、オーツの4種類の麦を使ったIPAで、マンゴーやパパイヤ、ピーチなどの様々なフルーティーさとホップの苦味が楽しめます。
醸造施設のキャパシティの問題で冬の限定商品”Brown Shugga”が醸造できなかった彼らが”Brown Shugga”の代わりに醸造したIPA。
しかし、あまりにも出来がよかったため再び醸造することになり、”Brown Shugga”が出荷できなかったことから”Lagunitas Sucks”という自虐的な名前が付きました。

 

ユナイト・レッドエール(千葉・ロコビア)
Unite Red Ale(Chiba・LOCO Beer)
UniteRedAle_8
ウィラメット・ホップを効かせ、ホッピーなレッドエール!!。
アメリカにあるビール業界で働く女性の団体「Pink Boots Society」。
その団体が、毎年3月8日の国際女性デーを受け、「International Women’s Collaboration Brew Day」と称して世界中で同時に同じ(スタイルの)ビールを醸造!!今年も私たちはそれに参加しました。
この売り上げは業界内での女性の地位向上の為に寄付されます。飲んで貢献!!

↓↓ 4月20日月曜日のビールラインナップ ↓↓

○ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)
○ヴァイツェン(大阪・箕面ビール)
○グリゼット・ブロンシュ(ベルギー・サンフーヤン)
○僕ビール、君ビール(長野・ヤッホーブルーイング)←New!!
○湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
○スイート・ヒート(オレゴン・バーンサイド)
○文旦エール(三重・伊勢角屋麦酒)
○ホップ・ティー ギャラクシーver(北海道・ノースアイランド)
○毬花・セッションIPA(埼玉・コエド)
○パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
○IPA(ネブラスカ・ラッキーバケット)
○アバター・ジャスミンIPA(ワシントン・エリジャン)
○ラグニタス・サックス(カリフォルニア・ラグニタス)←New!!
○ダブルドッグ・デール インペリアルIPA(オレゴン・コアリション)
○ユナイト・レッドエール(千葉・ロコビア)
○3 to Go:ライペールエール(栃木・うしとらブルワリー)←New!!
○セッション・ブラックセゾン(湘南ビール×うしとらブルワリー)
○シティ・オブ・ザ・デッド(カリフォルニア・モダンタイムス)←NONTAN’s Recommend♪
○インペリアル・スタウト(大阪・箕面ビール)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
○ノーザン・イングリッシュ・ブラウン(千葉・ロコビア)

○Pils(Yamanashi・Fujizakura Heights)
○Weizen(Oosaka・Minoh Beer)
○Grisette Blanche(Belgium・St. Feuillien)
○BOKU Beer KIMI Beer:For You&Me(Nagano・YO-HO Brewing)←New!!
○Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
○Buntan Ale(Mie・Ise-Kadoya Beer)
○Sweet Heat(Oregon・BURNSIDE)
○HOP TEA Galaxy ver(Hokkaido・Northisland)
○Marihana Session IPA(Saitama・COEDO)
○Lagunitas Sucks(California・Lagunitas)←New!!
○PUNK IPA(Scotland・Brew Dog)
○Avater jasmine IPA(Washington・Elysian)
○Double Dog Dare Imperial IPA(Oregon・Coalition)
○Unite Red Ale(Chiba・LOCO BEER)←NONTAN’s Recommend♪
○3 to go:Rye Pale Ale(Tochigi・Ushi-Tora)←New!!
○Session Black Saison(Shonan×Ushi-Tora)
○City of the DEAD(California・Modern Times)
○Imperial Stout(Oosaka・Minoh Beer)

=Real Ale(at Hand Pump)=
○Northern English Brown(Chiba・LOCO Beer)

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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0419 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

天気が優れない毎日ですが、テンションの上がる素敵なビールが繋がりましたよ♪

本日も皆様のご来店お待ちしております!!

Cheers!乾杯!Prost!

——————–
≪営業時間のお知らせ≫
4月26日(日)
17時まで貸切営業の為、通常営業は18時からとさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

26th,Apr
We are fully book for the Private Party until 17:00.
Normal business is from 18:00.
Thank you.

≪イベントのお知らせ≫

5月9日土曜日 13:30~
[Saturday Evening Beer Live vol.27]
ブルーイング・テクノロジー編「イースト③管理&回収」

2014-01-25 13.56.52

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、
すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ。
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です。

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を
交互にお届けするサタイブ第26回、今回のテーマは、

ブルーイング・テクノロジー編「イースト③管理&回収」です!!

5月9日(土曜日)13:30-14:30
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)
お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします。
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)を
スタッフにお伝えください。

*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

※4月はお休みさせていただきます

ぜひ予定を空けて、遊びにいらしてくださいね♪
皆様のご来店、ご予約お待ちしております\(^o^)/

———-

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

___________________________

☆★ホップ・ティー ギャラクシーver(北海道・ノースアイランド)、アバター・ジャスミンIPA(ワシントン・エリジャン)、セッション・ブラックセゾン(湘南ビール×うしとらブルワリー)、シティ・オブ・ザ・デッド(カリフォルニア・モダンタイムス)開栓!!★☆

シティ・オブ・ザ・デッド(カリフォルニア・モダンタイムス)
City of the DEAD(California・Modern Times)
COD
世界初となる自家焙煎したバーボン樽熟成のコーヒー豆をたっぷりと使って醸造したエクスポートコーヒースタウト。グアテマラ産の生豆を、使い終えたばかりのバーボン樽にぎっしりと詰め、2 ヶ月間樽の中で寝かせることでバーボンの風味を持った生豆を職人技で丁寧にロースト。
そして 1 つの醸造タンクに、実に約 63.5kgにも及ぶ大量のコーヒー豆を投入し、48時間じっくりと寝かせ、完成させます。
リッチなバーボンとコーヒーの香りや味わいを持ち、全体的にバーボンの香りが支配的ですが、コーヒーのチョコレートのような味わいもしっかり感じ取れ、温度が上昇するにつれ鮮やかなバーボンとコーヒーのアロマがより感じられるようになってくる。
グアテマラ産のコーヒー豆の持つナッティーでフローラルな風味と、リッチなバーボン、オーク、バニラの風味が幾層にも折り重なった恐ろしいほど複雑で深い味わい。

 

ユナイト・レッドエール(千葉・ロコビア)
Unite Red Ale(Chiba・LOCO Beer)
UniteRedAle_8
ウィラメット・ホップを効かせ、ホッピーなレッドエール!!。
アメリカにあるビール業界で働く女性の団体「Pink Boots Society」。
その団体が、毎年3月8日の国際女性デーを受け、「International Women’s Collaboration Brew Day」と称して世界中で同時に同じ(スタイルの)ビールを醸造!!今年も私たちはそれに参加しました。
この売り上げは業界内での女性の地位向上の為に寄付されます。飲んで貢献!!

↓↓ 4月19日日曜日のビールラインナップ ↓↓

○ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)
○イミグラント・ピルスナー(千葉・ロコビア)
○ヴァイツェン(大阪・箕面ビール)
○グリゼット・ブロンシュ(ベルギー・サンフーヤン)
○湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
○スイート・ヒート(オレゴン・バーンサイド)
○文旦エール(三重・伊勢角屋麦酒)
○ホップ・ティー ギャラクシーver(北海道・ノースアイランド)←New!!
○毬花・セッションIPA(埼玉・コエド)
○パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
○IPA(ネブラスカ・ラッキーバケット)
○アバター・ジャスミンIPA(ワシントン・エリジャン)←New!!
○IPA パリセード(神奈川・湘南ビール)
○ダブルドッグ・デール インペリアルIPA(オレゴン・コアリション)
○ユナイト・レッドエール(千葉・ロコビア)←NONTAN’s Recommend♪
○古代米エール(宮城・仙南ファクトリー)
○セッション・ブラックセゾン(湘南ビール×うしとらブルワリー)←New!!
○シティ・オブ・ザ・デッド(カリフォルニア・モダンタイムス)←New!!
○インペリアル・スタウト(大阪・箕面ビール)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
○ノーザン・イングリッシュ・ブラウン(千葉・ロコビア)

○Pils(Yamanashi・Fujizakura Heights)
○Immigrant Pilsner(Chiba・LOCO Beer)
○Weizen(Oosaka・Minoh Beer)
○Grisette Blanche(Belgium・St. Feuillien)
○Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
○Buntan Ale(Mie・Ise-Kadoya Beer)
○Sweet Heat(Oregon・BURNSIDE)
○HOP TEA Galaxy ver(Hokkaido・Northisland)←New!!
○Marihana Session IPA(Saitama・COEDO)
○IPA Palisade(Kanagawa・Shounan Beer)
○PUNK IPA(Scotland・Brew Dog)
○Avater jasmine IPA(Washington・Elysian)←New!!
○Double Dog Dare Imperial IPA(Oregon・Coalition)
○Unite Red Ale(Chiba・LOCO BEER)←NONTAN’s Recommend♪
○Ancient Rice Ale(Miyagi・Sennan Factory)
○Session Black Saison(Shonan×Ushi-Tora)←New!!
○City of the DEAD(California・Modern Times)←New!!
○Imperial Stout(Oosaka・Minoh Beer)

=Real Ale(at Hand Pump)=
○Pale Ale(Shizuoka・Beer Buddy)
○Northern English Brown(Chiba・LOCO Beer)

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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0417 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

去年末あたりから、急激に外国からのお客様が増えました
平日の早い時間は、日本人がほとんどいません…
恐るべし円安…

そんな中、スタッフCAZZが長期の一人旅に出ました
何も起きないと良いのですが…

Cheers!乾杯!Prost!

——————–
≪営業時間のお知らせ≫
4月26日(日)
17時まで貸切営業の為、通常営業は18時からとさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

26th,Apr
We are fully book for the Private Party until 17:00.
Normal business is from 18:00.
Thank you.

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5月9日土曜日 13:30~
[Saturday Evening Beer Live vol.27]
ブルーイング・テクノロジー編「イースト③管理&回収」

2014-01-25 13.56.52

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、
すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ。
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です。

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を
交互にお届けするサタイブ第26回、今回のテーマは、

ブルーイング・テクノロジー編「イースト③管理&回収」です!!

5月9日(土曜日)13:30-14:30
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)
お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします。
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)を
スタッフにお伝えください。

*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

※4月はお休みさせていただきます

ぜひ予定を空けて、遊びにいらしてくださいね♪
皆様のご来店、ご予約お待ちしております\(^o^)/

———-

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

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☆★グルニオン・ペールエール(カリフォルニア・バラストポイント)、ダブルドッグ・デール インペリアルIPA(オレゴン・コアリション)、ノーザン・イングリッシュ・ブラウン(千葉・ロコビア)開栓!!★☆

グルニオン・ペールエール(カリフォルニア・バラストポイント)
Gurunion Pale Ale(California・Ballast Point)
breaking-beer-at-mybeerbuzzcom-new-ballast-po-L-TieyEi
まさに、フルーティー!!
その味わいは、レモン、グレープフルーツ、オレンジなど柑橘感たっぷり!!
綺麗な苦味もあり、素晴らしく爽やかに仕上がっています。

 

ユナイト・レッドエール(千葉・ロコビア)
Unite Red Ale(Chiba・LOCO Beer)
UniteRedAle_8
ウィラメット・ホップを効かせ、ホッピーなレッドエール!!。
アメリカにあるビール業界で働く女性の団体「Pink Boots Society」。
その団体が、毎年3月8日の国際女性デーを受け、「International Women’s Collaboration Brew Day」と称して世界中で同時に同じ(スタイルの)ビールを醸造!!今年も私たちはそれに参加しました。
この売り上げは業界内での女性の地位向上の為に寄付されます。飲んで貢献!!

↓↓ 4月17日曜日のビールラインナップ ↓↓

=バーンサイド・ブリューイング=
●オートミール・ペールエール
●ホットチョコレート・スタウト
●パーマフォレスト・ウィンターエール
●スイート・ヒート

○ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)
○イミグラント・ピルスナー(千葉・ロコビア)
○ヴァイツェン(大阪・箕面ビール)
○グリゼット・ブロンシュ(ベルギー・サンフーヤン)
○湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
○お寺の庭ゆずエール(静岡・ベアードビール)
○グルニオン・ペールエール(カリフォルニア・バラストポイント)←New!!
○毬花・セッションIPA(埼玉・コエド)
○パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
○スカルピンIPA(カリフォルニア・バラストポイント)
○IPA パリセード(神奈川・湘南ビール)
○ダブルドッグ・デール インペリアルIPA(オレゴン・コアリション)←New!!
○ユナイト・レッドエール(千葉・ロコビア)←NONTAN’s Recommend♪
○古代米エール(宮城・仙南ファクトリー)
○インペリアル・スタウト(大阪・箕面ビール)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
○ペールエール(静岡・ビアバディ)
○ノーザン・イングリッシュ・ブラウン(千葉・ロコビア)←New!!

=BURNSIDE Brewing=
●Oatmeal Pale Ale
●Hot Chocolate Stout
●Permaforest Winter Ale
●Sweet Heat(Apricot&Chili)

○Pils(Yamanashi・Fujizakura Heights)
○Immigrant Pilsner(Chiba・LOCO Beer)
○Weizen(Oosaka・Minoh Beer)
○Grisette Blanche(Belgium・St. Feuillien)
○Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
○Temple Garden Yuzu Ale(Shizuoka・Baird Beer)
○Grunion Pale Ale(California・Ballast Point)←New!!
○Marihana Session IPA(Saitama・COEDO)
○IPA Palisade(Kanagawa・Shounan Beer)
○PUNK IPA(Scotland・Brew Dog)
○Sculpin IPA(California・Ballast Point)
○Double Dog Dare Imperial IPA(Oregon・Coalition)←New!!
○Unite Red Ale(Chiba・LOCO BEER)←NONTAN’s Recommend♪
○Ancient Rice Ale(Miyagi・Sennan Factory)
○Imperial Stout(Oosaka・Minoh Beer)

=Real Ale(at Hand Pump)=
○Pale Ale(Shizuoka・Beer Buddy)
○Northern English Brown(Chiba・LOCO Beer)←New!!

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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お店にてお待ちしております!!

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0415 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

イベントもいろいろとひと段落
今は5月に行われる「けやきひろば 春のビール祭り」の準備でてんてこ舞いです
準備も楽しいんですけれどね

そして現在、オーナー夫妻が醸造設備の進展に臨むべく渡米中!
毎年この時期に行われている、CBCと呼ばれるクラフトビア・カンファレンスに参加中です

世界各国から集まったビール業界関係者が世界各地のクラフトビールにまつわるセミナーやディスカッション、展示会などありとあらゆる催し物を行います
日本の関係者もたくさん渡米しているようですね

そんなわけで、
今日は過去一番の人手不足により、とある助っ人がWHに登場します
さぁ、一体誰が手伝いに来てくれるのでしょうか?!

ご来店の上、お確かめください(笑)
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております

Cheers!乾杯!Prost!

——————–
≪営業時間のお知らせ≫
4月26日(日)
17時まで貸切営業の為、通常営業は18時からとさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

26th,Apr
We are fully book for the Private Party until 17:00.
Normal business is from 18:00.
Thank you.

≪イベントのお知らせ≫

5月9日土曜日 13:30~
[Saturday Evening Beer Live vol.27]
ブルーイング・テクノロジー編「イースト③管理&回収」

2014-01-25 13.56.52

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、
すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ。
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です。

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を
交互にお届けするサタイブ第26回、今回のテーマは、

ブルーイング・テクノロジー編「イースト③管理&回収」です!!

5月9日(土曜日)13:30-14:30
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)
お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします。
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)を
スタッフにお伝えください。

*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

※4月はお休みさせていただきます

ぜひ予定を空けて、遊びにいらしてくださいね♪
皆様のご来店、ご予約お待ちしております\(^o^)/

———-

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

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☆★#003 セミダブルIPA(栃木・うしとらブルワリー)開栓!!★☆

#003 セミダブルIPA(栃木・うしとらブルワリー)
#003 Semi Double IPA(Tochigi・Ushi-Tora Brewary)
ushitora-thumbnail2
南国のフルーツを連想させる甘い香りと柑橘類やハーブのフレッシュな香りがうまくミックスされている。
ドライな飲み口で、ハイアルコールを感じさせないドリンカビリティの高い仕上がりです。
醸造の際、想定とずれてしまったアルコール度数。
7%になるはずが、設備の違いと非常に健康で元気なイーストのお陰でダブルIPA並みのハイアルコールに。
しかしあくまで設計は”IPA”なのでセミ・ダブルIPAという名前になりました。

 

ユナイト・レッドエール(千葉・ロコビア)
Unite Red Ale(Chiba・LOCO Beer)
UniteRedAle_8
ウィラメット・ホップを効かせ、ホッピーなレッドエール!!。
アメリカにあるビール業界で働く女性の団体「Pink Boots Society」。
その団体が、毎年3月8日の国際女性デーを受け、「International Women’s Collaboration Brew Day」と称して世界中で同時に同じ(スタイルの)ビールを醸造!!今年も私たちはそれに参加しました。
この売り上げは業界内での女性の地位向上の為に寄付されます。飲んで貢献!!

↓↓ 4月15日水曜日のビールラインナップ ↓↓

=バーンサイド・ブリューイング=
●オートミール・ペールエール
●ホットチョコレート・スタウト
●パーマフォレスト・ウィンターエール
●スイート・ヒート
●トゥー・スティッキー・トゥ・ロールIRA

○ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)
○ピルスナー(福島・福島路ビール)
○ヴァイツェン(大阪・箕面ビール)
○グリゼット・ブロンシュ(ベルギー・サンフーヤン)
○湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
○お寺の庭ゆずエール(静岡・ベアードビール)
○佐倉・香りの生(千葉・ロコビア)
○30thストリート・ペールエール(カリフォルニア・グリーンフラッシュ)
○毬花・セッションIPA(埼玉・コエド)
○ゴー・トゥIPA(カリフォルニア・ストーン)
○IPA パリセード(神奈川・湘南ビール)
○#003 セミダブルIPA(栃木・うしとらブルワリー)←New!!
○ユナイト・レッドエール(千葉・ロコビア)
○ビッグ・メープル インペリアル・ポーター(オレゴン・コアリション)←NONTAN’s Recommend♪

=リアルエール(ハンドポンプ)=
○ペールエール(静岡・ビアバディ)

=BURNSIDE Brewing=
●Oatmeal Pale Ale
●Hot Chocolate Stout
●Permaforest Winter Ale
●Sweet Heat(Apricot&Chili)
●Too Sticy to Roll IRA

○Pils(Yamanashi・Fujizakura Heights)
○Pilsner(Fukushima・Fukushimaji Beer)
○Weizen(Oosaka・Minoh Beer)
○Grisette Blanche(Belgium・St. Feuillien)
○Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
○Temple Garden Yuzu Ale(Shizuoka・Baird Beer)
○SKURA Kaori-no-Nama(Chiba・LOCO Beer)
○30th Street Pale Ale(California・Green Flash)
○Marihana Session IPA(Saitama・COEDO)
○IPA Palisade(Kanagawa・Shounan Beer)
○Go to IPA(California・STONE)
○#003 Semi Double IPA(Tochigi・Usi-Tora)←New!!
○Unite Red Ale(Chiba・LOCO BEER)
○Big Maple Imperial Porter(Oregon・Coalition)←NONTAN’s Recommend♪

=Real Ale(at Hand Pump)=
○Pale Ale(Shizuoka・Beer Buddy)

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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0413 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

昨日、両国・ポパイさんで行われた「昼からビアトーーク」
そちらにパネリストとして参加する、という貴重な経験をさせていただきました
2015-04-12 13.11.562015-04-12 13.11.30

そうそうたるメンバーに加えていただき恐縮しつつ、お話させていただきました

WHに入ってから、人前でモノを語ることが多くなってきました
自分の考えをきちんと言葉にするって難しいですね

不完全燃焼

課題が山ほどみつかりました
私が出来ることからコツコツ頑張ります

本日足元悪いですが、ご縁あって素敵なビールを開栓しましたので、ぜひ飲みにいらしてくださいね!!

Cheers!乾杯!Prost!

——————–
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4月26日(日)
17時まで貸切営業の為、通常営業は18時からとさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします

26th,Apr
We are fully book for the Private Party until 17:00.
Normal business is from 18:00.
Thank you.

≪イベントのお知らせ≫

5月9日土曜日 13:30~
[Saturday Evening Beer Live vol.27]
ブルーイング・テクノロジー編「イースト③管理&回収」

2014-01-25 13.56.52

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、
すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ。
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です。

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を
交互にお届けするサタイブ第26回、今回のテーマは、

ブルーイング・テクノロジー編「イースト③管理&回収」です!!

5月9日(土曜日)13:30-14:30
料金:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)
お申込みは店頭、電話、FB、Twitterにてお受けします。
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)を
スタッフにお伝えください。

*プラス500円でビールをUSパイントサイズに出来ます

※4月はお休みさせていただきます

ぜひ予定を空けて、遊びにいらしてくださいね♪
皆様のご来店、ご予約お待ちしております\(^o^)/

———-

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2

つづく…

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☆★Go to IPA(California・STONE)、Dream in the Noir TRUNK!!(Aichi・Y.MARKET×TRUNK Coffee)開栓!!★☆

ドリーム・イン・ザ・ノワール・トランク(愛知・ワイマーケット×トランク・コーヒー)
Dream in the Noir TRUNK!!(Aichi・Y.MARKET×TRUNK Coffee)
2015-04-11 15.24.51
以前、名古屋・Y.MARKETさん、名古屋・TRUNK COFFEEさんご協力の元、誕生祭特別版として「Dream in the Yellow TRUNK!!」(コーヒー柚子ペールエール)を提供させていただきました。今回はその弟分。
試験的にコーヒー豆をスタウトに漬け込み、そのプロトタイプを分けていただきました!!
前回同様、スペシャリティー・コーヒー「COKO Rwanda」を使用。
ほのかにベリーを感じさせるあまやかな酸味、ローストのきつすぎない優しいコーヒースタウトです。
まさに、夢の続き!

今回もご協力いただきました「TRUNK COFFEE」田中様、鈴木様には最大の感謝を!!
ビールを分けてくださったY.MARKET Brewing様、いつもありがとうございます!!

 

ユナイト・レッドエール(千葉・ロコビア)
Unite Red Ale(Chiba・LOCO Beer)
UniteRedAle_8
ウィラメット・ホップを効かせ、ホッピーなレッドエール!!。
アメリカにあるビール業界で働く女性の団体「Pink Boots Society」。
その団体が、毎年3月8日の国際女性デーを受け、「International Women’s Collaboration Brew Day」と称して世界中で同時に同じ(スタイルの)ビールを醸造!!今年も私たちはそれに参加しました。
この売り上げは業界内での女性の地位向上の為に寄付されます。飲んで貢献!!

↓↓ 4月13日月曜日のビールラインナップ ↓↓

=バーンサイド・ブリューイング=
●オートミール・ペールエール
●ホットチョコレート・スタウト
●パーマフォレスト・ウィンターエール
●スイート・ヒート
●トゥー・スティッキー・トゥ・ロールIRA

○ピルス(山梨・富士桜高原麦酒)
○ピルスナー(福島・福島路ビール)
○ヴァイツェン(大阪・箕面ビール)
○グリゼット・ブロンシュ(ベルギー・サンフーヤン)
○湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
○お寺の庭ゆずエール(静岡・ベアードビール)
○佐倉・香りの生(千葉・ロコビア)
○30thストリート・ペールエール(カリフォルニア・グリーンフラッシュ)
○毬花・セッションIPA(埼玉・コエド)
○ゴー・トゥIPA(カリフォルニア・ストーン)←New!!
○IPA パリセード(神奈川・湘南ビール)
○ユナイト・レッドエール(千葉・ロコビア)
○ドリーム・イン・ザ・ノワール・トランク!!(愛知・ワイマーケット×トランク・コーヒー)←New!!
○ビッグ・メープル インペリアル・ポーター(オレゴン・コアリション)←NONTAN’s Recommend♪

=リアルエール(ハンドポンプ)=
○ペールエール(静岡・ビアバディ)

=BURNSIDE Brewing=
●Oatmeal Pale Ale
●Hot Chocolate Stout
●Permaforest Winter Ale
●Sweet Heat(Apricot&Chili)
●Too Sticy to Roll IRA

○Pils(Yamanashi・Fujizakura Heights)
○Pilsner(Fukushima・Fukushimaji Beer)
○Weizen(Oosaka・Minoh Beer)
○Grisette Blanche(Belgium・St. Feuillien)
○Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
○Temple Garden Yuzu Ale(Shizuoka・Baird Beer)
○SKURA Kaori-no-Nama(Chiba・LOCO Beer)
○30th Street Pale Ale(California・Green Flash)
○Marihana Session IPA(Saitama・COEDO)
○IPA Palisade(Kanagawa・Shounan Beer)
○Go to IPA(California・STONE)←New!!
○Unite Red Ale(Chiba・LOCO BEER)
○Dream in the Noir TRUNK!!(Aichi・Y.MARKET×TRUNK Coffee)←New!!
○Big Maple Imperial Porter(Oregon・Coalition)←NONTAN’s Recommend♪

=Real Ale(at Hand Pump)=
○Pale Ale(Shizuoka・Beer Buddy)

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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