1130 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

今日で11月が終わりだなんて、信じられない!!

その辺りが関係あるのかわかりませんが、ここ数日、遠方からたくさんのお客様がいらっしゃいました
大阪・京都・名古屋・福岡・秋田・北海道……

私があちこちふらふらとしてるせいもあって、わざわざ代々木まで訪ねて来てくださいます
初めてお会いする方や、久しぶりにお会いしたりするととっても嬉しいです

今日はどこからいらっしゃるかな?w

「今度は私がお伺いしますね!」
そんな言い訳をしながら、また旅に出る準備をしていたりして…(笑)

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2日目の様子を更新しました!!

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2←New!!

‐‐

[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.12 COEDOビール

先日、退職を発表され業界を震撼させた醸造長・植竹大海さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれはもちろん、退職後や今後の展開などなどをお話していただきます!
醸造長、最後の大仕事??!

COEDOビールさんをお招きするのは2回目ですが、1回目よりも濃密にお送りいたします!!

【開催日時】
12月23日火曜日 天皇誕生日 17時~ 予定

参加費:COEDOビールさんのビールを飲んでくださればOKです!

ご予約承り致します!!
お気軽にご参加くださいね♪

詳しくはこちら★

【年末年始の営業予定】

2014年の営業は29日までとさせていただきます
2015年は1月3日より営業いたします

尚、最終営業日には樽の在庫処分として、特別価格にてビールを提供予定です!

12月29日(月) 2014年最終営業日

12月30日(火) ~ 2015年1月2日(金) お休みさせていただきます

1月3日(土) 2015年営業再開!!

よろしくお願いいたします

Cheers!乾杯!Prost!
___________________________

☆★TAP4 マイネ・グリューネス(ドイツ・シュナイダーヴァイセ)、ソルスティスIPA(アラスカ・49ステート)、!IPA(千葉・ロコビア)開栓!!★☆

TAP4 マイネ・グリューネス(ドイツ・シュナイダーヴァイセ)
TAP4 Meine Grünes(German・SCHNEIDER WEISSE)
l0638
グリューネスはネイチャーランドオーガニックに認定された小麦ビール。
 使用されるモルト・ホップは全て契約農家で有機栽培されています。
スパイシーなだけでなく、ホップとシトラスの芳香の絶妙なバランスがモルティな味わいを生み出し、フルボディなのどごしなのに爽やか!!

 

↓↓ 11月30日日曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●TAP4 マイネ・グリューネス(ドイツ・シュナイダーヴァイセ)←New!!
●僕ビール、君ビール。(長野・ヤッホーブリューイング)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●シームストレス・ユニオン・ラズベリーウィート(ワシントン・スクーナーエグザクト)
●アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
●ブレインレス・オン・ピーチ(ユタ・エピック)
●鞠花(埼玉・COEDO)←NONTAN’s Recommend♪
●パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
●ソルスティスIPA(アラスカ・49ステート)←New!!
●IPA(カリフォルニア・セントアーチャー)
●オクトーバーフェスト(コロラド・レフトハンド)
●イーヴル・ツイン(カリフォルニア・ヘレティック)
●!IPA(千葉・ロコビア)←New!!
●ゲートセブン・ブラックエール(愛知・ワイマーケット)
●エル・ディアブロ(神奈川・サンクトガーレン)
●ウン・アンヘル(神奈川・サンクトガーレン)
●ザ・リバレンド ベルジャンスタイル・クアドルペル(コロラド・エイブリー)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
お休み中

—–

●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●TAP4 Meine Grünes(German・SCHNEIDER WEISSE)←New!!
●BOKU-Beer KIMI-Beer(Nagano・YO-HO Brewing)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Seamstress Union Raspberry Wheat(Washington・Schooner EXACT)
●Apple Cinnamon Ale(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Brainless on Peach(Utah・Epic)
●Marihana(Saitama・COEDO)←NONTAN’s Recommend♪
●PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
●Solstice IPA(Alaska・49th State)←New!!
●IPA(California・St Archer)
●Oktoberfest(Colorado・LEFTHAND)
●Eviel Twin Red Ale(California・Heretic)
●!IPA(Chiba・LOCO Beer)←New!!
●Gate7 Black Ale(Aichi・Y.MARKET)
●el Diablo(Kanagawa・Sankt Galen)
●Un angel(Kanagawa・Sankt Gallen)
●The Reverend Belgian style QUADRUPEL(Colorado・Avery)

=Real Ale(at Hand Pump)=
Taking a Break

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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1128 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

お休みをいただいて名古屋に行っていました
ちょっと長くなりそうだったので、別記しましたのでお時間あればぜひどうぞ

名古屋へ行った話 Blog:「織姫と彦星。」

「執事の館」の話がしたくてたまりません(笑)
誰か相手してください!!

10月初旬のコロラド研修旅行を受けて、Colorado Beer Weekを開催中!!
Colorado-Flag.WH文字あり

Epic・LEFTHAND・Averyはもちろん、今年や過去にGABFで受賞したビールも一斉ON TAP!!

対象のビールを飲んでくださった方には、抽選で素敵なプレゼントもご用意しております!!
たくさん飲んでくださいね♪

【抽選条件】
パイント・ハーフ、サイズに限らず対象ビール1杯につき1回!!
まだまだグッズ残ってますよ♪
クージー・パイントグラス・ピンバッジ…etc

ぜひ、ご参加ください!!

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2日目の様子を更新しました!!

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2←New!!

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[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.12 COEDOビール

先日、退職を発表され業界を震撼させた醸造長・植竹大海さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれはもちろん、退職後や今後の展開などなどをお話していただきます!
醸造長、最後の大仕事??!

COEDOビールさんをお招きするのは2回目ですが、1回目よりも濃密にお送りいたします!!

【開催日時】
12月23日火曜日 天皇誕生日 17時~ 予定

参加費:COEDOビールさんのビールを飲んでくださればOKです!

ご予約承り致します!!
お気軽にご参加くださいね♪

詳しくはこちら★

【年末年始の営業予定】

2014年の営業は29日までとさせていただきます
2015年は1月3日より営業いたします

尚、最終営業日には樽の在庫処分として、特別価格にてビールを提供予定です!

12月29日(月) 2014年最終営業日

12月30日(火) ~ 2015年1月2日(金) お休みさせていただきます

1月3日(土) 2015年営業再開!!

よろしくお願いいたします

Cheers!乾杯!Prost!
___________________________

☆★僕ビール、君ビール。(長野・ヤッホーブリューイング)、IPA(カリフォルニア・セントアーチャー)、ゲートセブン・ブラックエール(愛知・ワイマーケット)開栓!!★☆

ゲートセブン・ブラックエール(愛知・ワイマーケット)
Gate7 Black Ale(Aichi・Y.MARKET)
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心地よいロースト香と上質な苦み、後味は驚くほどさっぱり。
軽やかで苦みを抑えた仕上がりに、“黒ビールが苦手な方でも飲める黒”となっています。

 

↓↓ 11月28日金曜日のビールラインナップ ↓↓

Colorado Beer Week!!
=Avery=
●ザ・リバレンド ベルジャンスタイル・クアドルペル

=LEFTHAND=
●オクトーバーフェスト

=Epic=
●ブレインレス・オン・ピーチ

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●TAP1 マイネ・ブロンドヴァイセ(ドイツ・シュナイダーヴァイセ)
●僕ビール、君ビール。(長野・ヤッホーブリューイング)←New!!
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ラズベリーサワー・ブラウンエール(ワシントン・スクーナーエグザクト)
●アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
●鞠花(埼玉・COEDO)←NONTAN’s Recommend♪
●パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
●アンチ・ヒーローIPA(イリノイ・レボリューション)
●IPA(カリフォルニア・セントアーチャー)←New!!
●イーヴル・ツイン(カリフォルニア・ヘレティック)
●イーヴル・カズン(カリフォルニア・ヘレティック)
●ゲートセブン・ブラックエール(愛知・ワイマーケット)←New!!
●エル・ディアブロ(神奈川・サンクトガーレン)
●ウン・アンヘル(神奈川・サンクトガーレン)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
お休み中

—–

Colorado Beer Week!!
=Avery=
●The Reverend Belgian style QUADRUPEL

=LEFTHAND=
●Oktoberfest

=Epic=
●Brainless on Peach

●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●TAP1 Meine blonde Weisse(German・SCHNEIDER WEISSE)
●BOKU-Beer KIMI-Beer(Nagano・YO-HO Brewing)←New!!
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Raspberry Sour Brown Ale(Washington・Schooner EXACT)
●Apple Cinnamon Ale(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Marihana(Saitama・COEDO)←NONTAN’s Recommend♪
●PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
●ANTI-HERO IPA(Illinois・REVOLUTION)
●IPA(California・St Archer)←New!!
●Eviel Twin Red Ale(California・Heretic)
●Evil Cousin Imperial IPA(California・Heretic)
●Gate7 Black Ale(Aichi・Y.MARKET)←New!!
●el Diablo(Kanagawa・Sankt Galen)
●Un angel(Kanagawa・Sankt Gallen)

=Real Ale(at Hand Pump)=
Taking a Break

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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1127 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

昨日はスタッフCAZZのバースデーパーティーにたくさんお集まりいただき、ありがとうございました!!
CAZZの、CAZZによる、CAZZのためのイベント
お楽しみいただけましたでしょうか?

私は私用で遠出していたのですが、盛り上がりの様子が伝わってきました!!
(負けじと新しい企みごともしてきましたよ♪)

今後はスタッフの企画のイベントも開催していきたいなぁ

10月初旬のコロラド研修旅行を受けて、Colorado Beer Weekを開催中!!
Colorado-Flag.WH文字あり

Epic・LEFTHAND・Averyはもちろん、今年や過去にGABFで受賞したビールも一斉ON TAP!!

対象のビールを飲んでくださった方には、抽選で素敵なプレゼントもご用意しております!!
たくさん飲んでくださいね♪

【抽選条件】
パイント・ハーフ、サイズに限らず対象ビール1杯につき1回!!
まだまだグッズ残ってますよ♪
クージー・パイントグラス・ピンバッジ…etc

ぜひ、ご参加ください!!

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2日目の様子を更新しました!!

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2←New!!

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[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.12 COEDOビール

先日、退職を発表され業界を震撼させた醸造長・植竹大海さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれはもちろん、退職後や今後の展開などなどをお話していただきます!
醸造長、最後の大仕事??!

COEDOビールさんをお招きするのは2回目ですが、1回目よりも濃密にお送りいたします!!

【開催日時】
12月23日火曜日 天皇誕生日 17時~ 予定

参加費:COEDOビールさんのビールを飲んでくださればOKです!

ご予約承り致します!!
お気軽にご参加くださいね♪

詳しくはこちら★

【年末年始の営業予定】

2014年の営業は29日までとさせていただきます
2015年は1月3日より営業いたします

尚、最終営業日には樽の在庫処分として、特別価格にてビールを提供予定です!

12月29日(月) 2014年最終営業日

12月30日(火) ~ 2015年1月2日(金) お休みさせていただきます

1月3日(土) 2015年営業再開!!

よろしくお願いいたします

Cheers!乾杯!Prost!
___________________________

☆★ザ・リバレンド ベルジャンスタイル・クアドルペル(コロラド・エイブリー)、アンチ・ヒーローIPA(イリノイ・レボリューション)、イーヴル・ツイン(カリフォルニア・ヘレティック)開栓!!★☆

ザ・リバレンド ベルジャンスタイル・クアドルペル(コロラド・エイブリー)
The Reverend Belgian style QUADRUPEL(Colorado・Avery)
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ココアやチョコレートのようなニュアンスやマンゴーのようなフルーティな香りがほのかに。
適度に体を暖めてくれるようなアルコール感、ダークチェリーや干しぶどうのようなニュアンスも。

 

↓↓ 11月27日木曜日のビールラインナップ ↓↓

Colorado Beer Week!!
=Avery=
●ホワイトラスカル
●ザ・リバレンド ベルジャンスタイル・クアドルペル←New!!

=LEFTHAND=
●オクトーバーフェスト

=Epic=
●825ステート・スタウト
●ブレインレス・オン・ピーチ

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●TAP1 マイネ・ブロンドヴァイセ(ドイツ・シュナイダーヴァイセ)
●セリスホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルク)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ラズベリーサワー・ブラウンエール(ワシントン・スクーナーエグザクト)
●アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
●鞠花(埼玉・COEDO)←NONTAN’s Recommend♪
●パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
●アンチ・ヒーローIPA(イリノイ・レボリューション)←New!!
●ワンダーラストIPA(オレゴン・ブレイクサイド)
●イーヴル・ツイン(カリフォルニア・ヘレティック)←New!!
●イーヴル・カズン(カリフォルニア・ヘレティック)
●エル・ディアブロ(神奈川・サンクトガーレン)
●ウン・アンヘル(神奈川・サンクトガーレン)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
お休み中

—–

Colorado Beer Week!!
=Avery=
●WHITE RASCAL
●The Reverend Belgian style QUADRUPEL←New!!

=LEFTHAND=
●Oktoberfest

=Epic=
●Brainless on Peach
●825STATE Stout

●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●TAP1 Meine blonde Weisse(German・SCHNEIDER WEISSE)
●Celis White(Belgium・VAN STEENBERGE)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Raspberry Sour Brown Ale(Washington・Schooner EXACT)
●Apple Cinnamon Ale(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Marihana(Saitama・COEDO)←NONTAN’s Recommend♪
●PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
●ANTI-HERO IPA(Illinois・REVOLUTION)←New!!
●WANDERLUST IPA(Oregon・BREAKSIDE)
●Eviel Twin Red Ale(California・Heretic)←New!!
●Evil Cousin Imperial IPA(California・Heretic)
●el Diablo(Kanagawa・Sankt Galen)
●Un angel(Kanagawa・Sankt Gallen)

=Real Ale(at Hand Pump)=
Taking a Break

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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1124 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

10月初旬のコロラド研修旅行を受けて、Colorado Beer Weekを開催中!!
Colorado-Flag.WH文字あり

Epic・LEFTHAND・Averyはもちろん、今年や過去にGABFで受賞したビールも一斉ON TAP!!

対象のビールを飲んでくださった方には、抽選で素敵なプレゼントもご用意しております!!
たくさん飲んでくださいね♪

【抽選条件】
パイント・ハーフ、サイズに限らず対象ビール1杯につき1回!!
まだまだグッズ残ってますよ♪
クージー・パイントグラス・ピンバッジ…etc

ぜひ、ご参加ください!!

オープン当時から愛されて?おります、当店のスタッフ・CAZZ
今月の26日で、30歳になります!!

記念すべき30歳の誕生日は、去年同様WHでパーティーがしたい!!との申し出があり、彼主催企画によるバースデーパーティーが行われます
何やら一生懸命企んでいるみたいなので、ぜひ遊びに来てくださいね♪

この日は逗子・ヨロッコビールさんから特別に樽を取り寄せ、
シェフ・けんさんによる特製肉料理も登場!!

当日の開栓樽 公開しました!!
どうぞお楽しみに!!

Staff CAZZ 30th Birthday PARTY!!!!!
11月26日 15:00~

詳しくは、こちら★

‐‐

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2日目の様子を更新しました!!

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2←New!!

‐‐

[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.12 COEDOビール

先日、退職を発表され業界を震撼させた醸造長・植竹大海さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれはもちろん、退職後や今後の展開などなどをお話していただきます!
醸造長、最後の大仕事??!

COEDOビールさんをお招きするのは2回目ですが、1回目よりも濃密にお送りいたします!!

【開催日時】
12月23日火曜日 天皇誕生日 17時~ 予定

参加費:COEDOビールさんのビールを飲んでくださればOKです!

ご予約承り致します!!
お気軽にご参加くださいね♪

詳しくはこちら★

【年末年始の営業予定】

2014年の営業は29日までとさせていただきます
2015年は1月3日より営業いたします

尚、最終営業日には樽の在庫処分として、特別価格にてビールを提供予定です!

12月29日(月) 2014年最終営業日

12月30日(火) ~ 2015年1月2日(金) お休みさせていただきます

1月3日(土) 2015年営業再開!!

よろしくお願いいたします

Cheers!乾杯!Prost!
___________________________

☆★クロス・オブ・ゴッド ゴールデンエール(イリノイ・レボリューション)一挙開栓!!★☆

クロス・オブ・ゴッド ゴールデンエール(イリノイ・レボリューション)
Cross Of Gold Golden Ale(Illinois・REVOLUTION)
CrossofGold_thumb
このクリスプなゴールデンエールはREVOLUTIONの中で最も軽いビールであり、ボディに厚みを持たせるためにウィートモルトを使用し、蜂蜜のようなニュアンスをほのかに立たせるためにミューニックとアロマティックモルトを使用。
カスケードで軽くドライホッピングすることで香りをつけ足しています。

 

↓↓ 11月24日月曜日のビールラインナップ ↓↓

Colorado Beer Week!!
=Avery=
●ホワイトラスカル

=LEFTHAND=
●ストレンジャー・ペールエール

=Epic=
●クロスフィーバー・アンバーエール
●ホピュレントIPA
●サワーアップル・セゾン
●825ステート・スタウト

★GABF2011 Gold Medal★
=REVOLUTION=
●クロス・オブ・ゴッド ゴールデンエール

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●TAP1 マイネ・ブロンドヴァイセ(ドイツ・シュナイダーヴァイセ)
●セリスホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルク)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ラズベリーウィート(ワシントン・スクーナーエグザクト)
●アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
●鞠花(埼玉・COEDO)←NONTAN’s Recommend♪
●パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
●タワー10IPA(カリフォルニア・カールストラウス)
●メイ・ザ・ポート・ビー・ウィズ・ユー(カリフォルニア・ピッツァポート)
●エル・ディアブロ(神奈川・サンクトガーレン)
●ウン・アンヘル(神奈川・サンクトガーレン)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
お休み中

—–

Colorado Beer Week!!
=Avery=
●WHITE RASCAL

=LEFTHAND=
●Stranger Pale Ale
●Waarrior IPA

=Epic=
●CROSS FEVER Amber Ale
●HOPULENT IPA
●Sour Apple Saison
●825STATE Stout

★GABF2011 Gold Medal★
=REVOLUTION=
●Cross Of Gold Golden Ale

●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●TAP1 Meine blonde Weisse(German・SCHNEIDER WEISSE)
●Celis White(Belgium・VAN STEENBERGE)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Raspberry Wheat(Washington・Schooner EXACT)
●Apple Cinnamon Ale(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Marihana(Saitama・COEDO)←NONTAN’s Recommend♪
●PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
●TOWER10 IPA(California・Karl Strauss)
●May the Port be with you(California・Pizza Port)
●el Diablo(Kanagawa・Sankt Galen)
●Un angel(Kanagawa・Sankt Gallen)

=Real Ale(at Hand Pump)=
Taking a Break

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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お店にてお待ちしております!!

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1122 Today’s Beers ON TAP!!! & Colorado Beer Week START!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

本日からスタート!!
10月初旬のコロラド研修旅行を受けて、Colorado Beer Weekを開催します!!
Colorado-Flag.WH文字あり

Epic・LEFTHAND・Averyはもちろん、今年や過去にGABFで受賞したビールも一斉ON TAP!!

対象のビールを飲んでくださった方には、抽選で素敵なプレゼントもご用意しております!!
たくさん飲んでくださいね♪

【抽選条件】
パイント・ハーフ、サイズに限らず対象ビール1杯につき1回!!
Tシャツ・ボトルバッグ・クージー・パイントグラス…etc

ぜひ、ご参加ください!!

オープン当時から愛されて?おります、当店のスタッフ・CAZZ
今月の26日で、30歳になります!!

記念すべき30歳の誕生日は、去年同様WHでパーティーがしたい!!との申し出があり、彼主催企画によるバースデーパーティーが行われます
何やら一生懸命企んでいるみたいなので、ぜひ遊びに来てくださいね♪

この日は逗子・ヨロッコビールさんから特別に樽を取り寄せ、
シェフ・けんさんによる特製肉料理も登場!!

私からも秘蔵樽を開栓しようかと思っております!!
どうぞお楽しみに!!

Staff CAZZ 30th Birthday PARTY!!!!!
11月26日 15:00~

詳しくは、こちら★

‐‐

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2日目の様子を更新しました!!

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2←New!!

‐‐

[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.12 COEDOビール

先日、退職を発表され業界を震撼させた醸造長・植竹大海さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれはもちろん、退職後や今後の展開などなどをお話していただきます!
醸造長、最後の大仕事??!

COEDOビールさんをお招きするのは2回目ですが、1回目よりも濃密にお送りいたします!!

【開催日時】
12月23日火曜日 天皇誕生日 17時~ 予定

参加費:COEDOビールさんのビールを飲んでくださればOKです!

ご予約承り致します!!
お気軽にご参加くださいね♪

詳しくはこちら★

【年末年始の営業予定】

2014年の営業は29日までとさせていただきます
2015年は1月3日より営業いたします

尚、最終営業日には樽の在庫処分として、特別価格にてビールを提供予定です!

12月29日(月) 2014年最終営業日

12月30日(火) ~ 2015年1月2日(金) お休みさせていただきます

1月3日(土) 2015年営業再開!!

よろしくお願いいたします

Cheers!乾杯!Prost!
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☆★Colorado Beer Week!!一挙開栓!!★☆

鞠花(埼玉・COEDO)
Marihana Session IPA(Saitama・COEDO)
Marihana
淡い黄金の液色と純白の泡にシトラスフルーツを思わせるアロマが華やかに香るセッションIPA。
ホップの魅力を存分に楽しめるよう、アメリカ産アロマホップを贅沢に投入し、搾りたてのグレープフルーツのようなジューシーなフレーバー、フレッシュなアロマを最大限引き出しています。
低めのアルコール度数と洗練された苦味に、しっかりとしたフレーバーがありながらも、雑味やオフフレーバーを徹底的に抑える事により飲みやすい軽快でクリアな仕上がりになっています。

 

↓↓ 11月22日土曜日のビールラインナップ ↓↓

Colorado Beer Week!!
=Avery=
●ホワイトラスカル

=LEFTHAND=
●ストレンジャー・ペールエール
●ウォーリアIPA

=Epic=
●クロスフィーバー・アンバーエール
●ホピュレントIPA
●サワーアップル・セゾン
●825ステート・スタウト

★GABF2014 Gold Medal★
●ブレイクサイドIPA

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●TAP1 マイネ・ブロンドヴァイセ(ドイツ・シュナイダーヴァイセ)
●セリスホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルク)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ラズベリーウィート(ワシントン・スクーナーエグザクト)
●アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
●鞠花(埼玉・COEDO)←NONTAN’s Recommend♪
●パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
●メイ・ザ・ポート・ビー・ウィズ・ユー(カリフォルニア・ピッツァポート)
●エル・ディアブロ(神奈川・サンクトガーレン)
●ウン・アンヘル(神奈川・サンクトガーレン)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
お休み中

—–

Colorado Beer Week!!
=Avery=
●WHITE RASCAL

=LEFTHAND=
●Stranger Pale Ale
●Waarrior IPA

=Epic=
●CROSS FEVER Amber Ale
●HOPULENT IPA
●Sour Apple Saison
●825STATE Stout

★GABF2014 Gold Medal★
●BREAKSIDE IPA

●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●TAP1 Meine blonde Weisse(German・SCHNEIDER WEISSE)
●Celis White(Belgium・VAN STEENBERGE)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Raspberry Wheat(Washington・Schooner EXACT)
●Apple Cinnamon Ale(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Marihana(Saitama・COEDO)←NONTAN’s Recommend♪
●PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
●May the Port be with you(California・Pizza Port)
●el Diablo(Kanagawa・Sankt Galen)
●Un angel(Kanagawa・Sankt Gallen)

=Real Ale(at Hand Pump)=
Taking a Break

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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1121 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

先日次回のMeet the BrewerがCOEDO・植竹氏だとお知らせした後、たくさんの反響をいただきありがとうございます!!
毎回個人的にも思い入れのある方たちをお招きしておりますが、今回はまたことさらに

その辺りはまた別で語ると致しまして…

少し前にお騒がせをしたあの件、
「COEDOのセッションIPAをもう一度仕込んで!!」という呼びかけ

Beer Pub Bambooさんのお声かけを受け、Twitterで拡散させていただいたところ、たくさんの方にご支持・ご支援いただきました

それからどうなったの??という方も多いと思いますが、
びっくりすることに「もう一度仕込む」どころか、「定番商品」になってしまいました!!
約8年ぶりに定番商品が増えるんですって…

これって本当にすごいことなんですよ!!!!

まぁ、詳しいその辺りは、植竹さんのBlogをお読みくださいね

そんな経緯も含めたビールですから、発売にあたっての思いもひとしおです
皆様に、永く愛されるビールになりますように
ということで、本日、満を持して「鞠花 -Marihana-」開栓します!!
(出来うる限り、ずっと繋ごうかな、と思ってます……準定番化…?)

Marihana

最後に買い占めたCOEDO・パラドキシカルIPAも、残りわずか!!
飲み逃しなく!!

オープン当時から愛されて?おります、当店のスタッフ・CAZZ
今月の26日で、30歳になります!!

記念すべき30歳の誕生日は、去年同様WHでパーティーがしたい!!との申し出があり、彼主催企画によるバースデーパーティーが行われます
何やら一生懸命企んでいるみたいなので、ぜひ遊びに来てくださいね♪

この日は逗子・ヨロッコビールさんから特別に樽を取り寄せ、
シェフ・けんさんによる特製肉料理も登場!!

私からも秘蔵樽を開栓しようかと思っております!!
どうぞお楽しみに!!

Staff CAZZ 30th Birthday PARTY!!!!!
11月26日 15:00~

詳しくは、こちら★

‐‐

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2日目の様子を更新しました!!

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2←New!!

 

そして、11月22日からはこのコロラド研修旅行を受けて、Colorado Beer Weekを開催します!!
ぜひ遊びに来てくださいね!!
Colorado-Flag.WH文字あり

Epic・LEFTHAND・Averyはもちろん、今年や過去にGABFで受賞したビールも一斉ON TAP予定!!
どうぞお楽しみに♪

この日までには全編BlogをUP予定です♪

‐‐

[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.12 COEDOビール

先日、退職を発表され業界を震撼させた醸造長・植竹大海さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれはもちろん、退職後や今後の展開などなどをお話していただきます!
醸造長、最後の大仕事??!

COEDOビールさんをお招きするのは2回目ですが、1回目よりも濃密にお送りいたします!!

【開催日時】
12月23日火曜日 天皇誕生日 17時~ 予定

参加費:COEDOビールさんのビールを飲んでくださればOKです!

ご予約承り致します!!
お気軽にご参加くださいね♪

詳しくはこちら★

【年末年始の営業予定】

2014年の営業は29日までとさせていただきます
2015年は1月3日より営業いたします

尚、最終営業日には樽の在庫処分として、特別価格にてビールを提供予定です!

12月29日(月) 2014年最終営業日

12月30日(火) ~ 2015年1月2日(金) お休みさせていただきます

1月3日(土) 2015年営業再開!!

よろしくお願いいたします

Cheers!乾杯!Prost!
___________________________

☆★鞠花(埼玉・COEDO)、シュナイダーヴァイセ TAP1ブロンド(ドイツ・シュナイダー)開栓!!★☆

鞠花(埼玉・COEDO)
Marihana Session IPA(Saitama・COEDO)
Marihana
淡い黄金の液色と純白の泡にシトラスフルーツを思わせるアロマが華やかに香るセッションIPA。
ホップの魅力を存分に楽しめるよう、アメリカ産アロマホップを贅沢に投入し、搾りたてのグレープフルーツのようなジューシーなフレーバー、フレッシュなアロマを最大限引き出しています。
低めのアルコール度数と洗練された苦味に、しっかりとしたフレーバーがありながらも、雑味やオフフレーバーを徹底的に抑える事により飲みやすい軽快でクリアな仕上がりになっています。

 

↓↓ 11月21日金曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●TAP1 マイネ・ブロンドヴァイセ(ドイツ・シュナイダーヴァイセ)←New!!
●セリスホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルク)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ラズベリーウィート(ワシントン・スクーナーエグザクト)
●アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
●金鬼ペールエール モザイク・ネルソンソーヴィンver(北海道・鬼伝説地ビール)
●鞠花(埼玉・COEDO)←New!!
●パラドキシカルIPA(埼玉・コエド)
●タワー10 IPA(カリフォルニア・カールストラウス)
●シルバースポットIPA(オレゴン・ペリカン)
●パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
●インペリアル・ペリカンエール(オレゴン・ペリカン)
●ブレイジング・ワールド(カリフォルニア・モダンタイムス)←NONTAN’s Recommend♪
●漆黒(埼玉・コエド)
●メイ・ザ・ポート・ビー・ウィズ・ユー(カリフォルニア・ピッツァポート)
●マリオンベリー・ブラゴット(オレゴン・ローグ)
●エル・ディアブロ(神奈川・サンクトガーレン)
●ウン・アンヘル(神奈川・サンクトガーレン)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
お休み中

—–

●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●TAP1 Meine blonde Weisse(German・SCHNEIDER WEISSE)←New!!
●Celis White(Belgium・VAN STEENBERGE)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Raspberry Wheat(Washington・Schooner EXACT)
●Apple Cinnamon Ale(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Kin-Oni Pale Ale(Hokkaido・Oni-Densetsu)
●Marihana(Saitama・COEDO)←New!!
●Paradoxical IPA(Saitama・COEDO)
●Silver Spot IPA(Oregon・Pelican)
●TOWER10 IPA(California・Karl Strauss)
●PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
●Imperial Pelican Ale(Oregon・Pelican)
●Brazing World(California・Modern Times)←NONTAN’s Recommend♪
●Shikkoku(Saitama・COEDO)
●May the Port be with you(California・Pizza Port)
●Rogue Farms Marionberry Braggot(Oregon・ROGUE)
●el Diablo(Kanagawa・Sankt Galen)
●Un angel(Kanagawa・Sankt Gallen)

=Real Ale(at Hand Pump)=
Taking a Break

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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1120 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

今日は「ボジョレー・ヌーボー解禁」の日!!
最近じゃめっきり騒がれなくなりましたが…

WHはビール屋なので、ビールを解禁します!!

20121029234028
毎年、ボジョレーの解禁に合わせて発売される、このビール

神奈川・サンクトガーレン
麦のワイン[el Diablo]
小麦のワイン【Un angel】

今年もどどーんと、2種開栓しますよ

ぜひ、季節の味わいをお楽しみくださいませませ♪

オープン当時から愛されて?おります、当店のスタッフ・CAZZ
今月の26日で、30歳になります!!

記念すべき30歳の誕生日は、去年同様WHでパーティーがしたい!!との申し出があり、彼主催企画によるバースデーパーティーが行われます
何やら一生懸命企んでいるみたいなので、ぜひ遊びに来てくださいね♪

この日は逗子・ヨロッコビールさんから特別に樽を取り寄せ、
シェフ・けんさんによる特製肉料理も登場!!

私からも秘蔵樽を開栓しようかと思っております!!
どうぞお楽しみに!!

Staff CAZZ 30th Birthday PARTY!!!!!
11月26日 15:00~

詳しくは、こちら★

‐‐

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2日目の様子を更新しました!!

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2←New!!

 

そして、11月22日からはこのコロラド研修旅行を受けて、Colorado Beer Weekを開催します!!
ぜひ遊びに来てくださいね!!
Colorado-Flag.WH文字あり

Epic・LEFTHAND・Averyはもちろん、今年や過去にGABFで受賞したビールも一斉ON TAP予定!!
どうぞお楽しみに♪

この日までには全編BlogをUP予定です♪

‐‐

[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.12 COEDOビール

先日、退職を発表され業界を震撼させた醸造長・植竹大海さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれはもちろん、退職後や今後の展開などなどをお話していただきます!
醸造長、最後の大仕事??!

COEDOビールさんをお招きするのは2回目ですが、1回目よりも濃密にお送りいたします!!

【開催日時】
12月23日火曜日 天皇誕生日 17時~ 予定

参加費:COEDOビールさんのビールを飲んでくださればOKです!

ご予約承り致します!!
お気軽にご参加くださいね♪

詳しくはこちら★

【年末年始の営業予定】

2014年の営業は29日までとさせていただきます
2015年は1月3日より営業いたします

尚、最終営業日には樽の在庫処分として、特別価格にてビールを提供予定です!

12月29日(月) 2014年最終営業日

12月30日(火) ~ 2015年1月2日(金) お休みさせていただきます

1月3日(土) 2015年営業再開!!

よろしくお願いいたします

Cheers!乾杯!Prost!
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☆★エル・ディアブロ(神奈川・サンクトガーレン)、ウン・アンヘル(神奈川・サンクトガーレン)開栓!!★☆

エル・ディアブロ(神奈川・サンクトガーレン)
el Diablo(Kanagawa・Sankt Galen)
20121029234028
ドライフルーツを思わせる風味と口の中に広がる麦芽の甘味に包まれます。
その濃厚で甘美な味わいに、名前のごとく「悪魔」に憑りつかれる人続出?!
少し温度を上げていただくと、より香りをお楽しみいただけます!

ウン・アンヘル(神奈川・サンクトガーレン)
Un angel(Kanagawa・Sankt Galen)

小麦で作られる「麦のワイン」。
柔らかでまろやかな口当たり、麦の優しい味わいを楽しめます。
「天使」の甘いささやきに誘われるように、ゆったりと飲みたい一杯。

 

↓↓ 11月20日木曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●セリスホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルク)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ラズベリーウィート(ワシントン・スクーナーエグザクト)
●アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
●金鬼ペールエール モザイク・ネルソンソーヴィンver(北海道・鬼伝説地ビール)
●パラドキシカルIPA(埼玉・コエド)
●タワー10 IPA(カリフォルニア・カールストラウス)
●シルバースポットIPA(オレゴン・ペリカン)
●パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
●インペリアル・ペリカンエール(オレゴン・ペリカン)
●ブレイジング・ワールド(カリフォルニア・モダンタイムス)←NONTAN’s Recommend♪
●漆黒(埼玉・コエド)
●メイ・ザ・ポート・ビー・ウィズ・ユー(カリフォルニア・ピッツァポート)
●マリオンベリー・ブラゴット(オレゴン・ローグ)
●エル・ディアブロ(神奈川・サンクトガーレン)←New!!
●ウン・アンヘル(神奈川・サンクトガーレン)←New!!

=リアルエール(ハンドポンプ)=
お休み中

—–

●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●Celis White(Belgium・VAN STEENBERGE)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Raspberry Wheat(Washington・Schooner EXACT)
●Apple Cinnamon Ale(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Kin-Oni Pale Ale(Hokkaido・Oni-Densetsu)
●Paradoxical IPA(Saitama・COEDO)
●Silver Spot IPA(Oregon・Pelican)
●TOWER10 IPA(California・Karl Strauss)
●PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
●Imperial Pelican Ale(Oregon・Pelican)
●Brazing World(California・Modern Times)←NONTAN’s Recommend♪
●Shikkoku(Saitama・COEDO)
●May the Port be with you(California・Pizza Port)
●Rogue Farms Marionberry Braggot(Oregon・ROGUE)
●el Diablo(Kanagawa・Sankt Galen)←New!!
●Un angel(Kanagawa・Sankt Gallen)←New!!

=Real Ale(at Hand Pump)=
Taking a Break

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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1119 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

※昨日のBlogに誤りがあり、申し訳ありませんでした
謹んで訂正いたします

 

昨日はお休みをいただき、埼玉・秩父へと行って参りました

寒桜と始まったばかりの紅葉を見てきました

宿泊はコテージと聞いていたのですが、まさかのトレーラーハウス
キッチン・バス・トイレ・ベッドルーム・床暖房完備で、とっても快適でした!!

2014-11-18 16.52.22

とても寒かったのですが、満天の星空と焚火に心癒された休日となりました
いやー、やっぱり海より山派だなー

2014-11-18 21.13.28

オープン当時から愛されて?おります、当店のスタッフ・CAZZ
今月の26日で、30歳になります!!

記念すべき30歳の誕生日は、去年同様WHでパーティーがしたい!!との申し出があり、彼主催企画によるバースデーパーティーが行われます
何やら一生懸命企んでいるみたいなので、ぜひ遊びに来てくださいね♪

この日は逗子・ヨロッコビールさんから特別に樽を取り寄せ、
シェフ・けんさんによる特製肉料理も登場!!

私からも秘蔵樽を開栓しようかと思っております!!
どうぞお楽しみに!!

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11月26日 15:00~

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‐‐

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2日目の様子を更新しました!!

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2←New!!

 

そして、11月22日からはこのコロラド研修旅行を受けて、Colorado Beer Weekを開催します!!
ぜひ遊びに来てくださいね!!
Colorado-Flag.WH文字あり

Epic・LEFTHAND・Averyはもちろん、今年や過去にGABFで受賞したビールも一斉ON TAP予定!!
どうぞお楽しみに♪

この日までには全編BlogをUP予定です♪

‐‐

[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.12 COEDOビール

先日、退職を発表され業界を震撼させた醸造長・植竹大海さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれはもちろん、退職後や今後の展開などなどをお話していただきます!
醸造長、最後の大仕事??!

COEDOビールさんをお招きするのは2回目ですが、1回目よりも濃密にお送りいたします!!

【開催日時】
12月23日火曜日 天皇誕生日 17時~ 予定

参加費:COEDOビールさんのビールを飲んでくださればOKです!

ご予約承り致します!!
お気軽にご参加くださいね♪

詳しくはこちら★

【年末年始の営業予定】

2014年の営業は29日までとさせていただきます
2015年は1月3日より営業いたします

尚、最終営業日には樽の在庫処分として、特別価格にてビールを提供予定です!

12月29日(月) 2014年最終営業日

12月30日(火) ~ 2015年1月2日(金) お休みさせていただきます

1月3日(土) 2015年営業再開!!

よろしくお願いいたします

Cheers!乾杯!Prost!
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☆★シルバースポットIPA(オレゴン・ペリカン)、ラズベリーウィート(ワシントン・スクーナーエグザクト)、メイ・ザ・ポート・ビー・ウィズ・ユー(カリフォルニア・ピッツァポート)開栓!!★☆

シルバースポットIPA(オレゴン・ペリカン)
Silver Spot IPA(Oregon・Pelican)
B0dzZy5CAAAT6tO.jpg large
鮮やかなゴールデンカラー、3種類のホップを使用した深い味わいのイングリッシュスタイルIPA。
ハーバル、フローラル、スパイシー、そしてタンジェリンのようなキャラクターがあり、とてもドリンカブル。

 

↓↓ 11月19日水曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●セリスホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルク)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ラズベリーウィート(ワシントン・スクーナーエグザクト)←New!!
●アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
●金鬼ペールエール モザイク・ネルソンソーヴィンver(北海道・鬼伝説地ビール)
●パラドキシカルIPA(埼玉・コエド)
●タワー10 IPA(カリフォルニア・カールストラウス)
●シルバースポットIPA(オレゴン・ペリカン)←New!!
●パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
●インペリアル・ペリカンエール(オレゴン・ペリカン)
●ブレイジング・ワールド(カリフォルニア・モダンタイムス)←NONTAN’s Recommend♪
●漆黒(埼玉・コエド)
●Uボート・スモークドポーター(スコットランド・ブリュードッグ)
●メイ・ザ・ポート・ビー・ウィズ・ユー(カリフォルニア・ピッツァポート)←New!!
●マリオンベリー・ブラゴット(オレゴン・ローグ)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
お休み中

—–

●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●Celis White(Belgium・VAN STEENBERGE)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Raspberry Wheat(Washington・Schooner EXACT)←New!!
●Apple Cinnamon Ale(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Kin-Oni Pale Ale(Hokkaido・Oni-Densetsu)
●Paradoxical IPA(Saitama・COEDO)
●Silver Spot IPA(Oregon・Pelican)←New!!
●TOWER10 IPA(California・Karl Strauss)
●PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
●Imperial Pelican Ale(Oregon・Pelican)
●Brazing World(California・Modern Times)←NONTAN’s Recommend♪
●Shikkoku(Saitama・COEDO)
●U Boat Smoked Porter(Scotland・Brewdog)
●May the Port be with you(California・Pizza Port)←New!!
●Rogue Farms Marionberry Braggot(Oregon・ROGUE)

=Real Ale(at Hand Pump)=
Taking a Break

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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お店にてお待ちしております!!

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1118 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

ご案内が遅くなってしまいましたが、
今年も神宮外苑で行われております「神宮外苑いちょう祭」が土曜日から開催しております!!

このいちょう祭にはたくさんの出店が立ち並ぶのですが、毎年「富士桜高原麦酒」さんが出店しておられます
今年も開始早々お邪魔して、「いつでもフライト券」を置かせていただきました!!

2014-11-17 15.37.382014-11-17 15.37.31

ありがとうございます!!

神宮外苑は、WHとも目と鼻の先!
お帰りにはぜひWHにお立ち寄りくださいね♪

2014-11-17 15.39.08

オープン当時から愛されて?おります、当店のスタッフ・CAZZ
今月の26日で、30歳になります!!

記念すべき30歳の誕生日は、去年同様WHでパーティーがしたい!!との申し出があり、彼主催企画によるバースデーパーティーが行われます
何やら一生懸命企んでいるみたいなので、ぜひ遊びに来てくださいね♪

この日は逗子・ヨロッコビールさんから特別に樽を取り寄せ、
シェフ・けんさんによる特製肉料理も登場!!

私からも秘蔵樽を開栓しようかと思っております!!
どうぞお楽しみに!!

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11月26日 15:00~

詳しくは、こちら★

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今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2日目の様子を更新しました!!

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2←New!!

 

そして、11月22日からはこのコロラド研修旅行を受けて、Colorado Beer Weekを開催します!!
ぜひ遊びに来てくださいね!!
Colorado-Flag.WH文字あり

Epic・LEFTHAND・Averyはもちろん、今年や過去にGABFで受賞したビールも一斉ON TAP予定!!
どうぞお楽しみに♪

この日までには全編BlogをUP予定です♪

‐‐

[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう! vol.12 COEDOビール

先日、退職を発表され業界を震撼させた醸造長・植竹大海さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれはもちろん、退職後や今後の展開などなどをお話していただきます!
醸造長、最後の大仕事??!

COEDOビールさんをお招きするのは2回目ですが、1回目よりも濃密にお送りいたします!!

【開催日時】
12月23日火曜日 天皇誕生日 17時~ 予定

参加費:COEDOビールさんのビールを飲んでくださればOKです!

ご予約承り致します!!
お気軽にご参加くださいね♪

詳しくはこちら★

【年末年始の営業予定】

2014年の営業は29日までとさせていただきます
2015年は1月3日より営業いたします

尚、最終営業日には樽の在庫処分として、特別価格にてビールを提供予定です!

12月29日(月) 2014年最終営業日

12月30日(火) ~ 2015年1月2日(金) お休みさせていただきます

1月3日(土) 2015年営業再開!!

よろしくお願いいたします

Cheers!乾杯!Prost!
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☆★タワー10 IPA(カリフォルニア・カールストラウス)、ワンダーラストIPA(オレゴン・ブレイクサイド)開栓!!★☆

ワンダーラストIPA(オレゴン・ブレイクサイド)
Wanderlust IPA(Oregon・BREAKSIDE)
wanderlust-ipa
ポートランドでもっとも創造的、かつ革新的なブルワリーの一つと言われているブレイクサイド。
同じオレゴン州の新進気鋭のブルワリー“ニンカシブルーイング”とのコラボレーションビール!
ホップにはモザイク、サミット、シムコー、カスケード、アマリロホップがふんだんに使用され、ホッピーかつスムースな喉越し。

 

↓↓ 11月18日火曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●セリスホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルク)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ラズベリーウィート(アラスカ・49thステート)←NONTAN’s Recommend♪
●アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
●金鬼ペールエール モザイク・ネルソンソーヴィンver(北海道・鬼伝説地ビール)
●パラドキシカルIPA(埼玉・コエド)
●タワー10 IPA(カリフォルニア・カールストラウス)←New!!
●ワンダーラストIPA(オレゴン・ブレイクサイド)←New!!
●パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
●インペリアル・ペリカンエール(オレゴン・ペリカン)
●ブレイジング・ワールド(カリフォルニア・モダンタイムス)
●漆黒(埼玉・コエド)
●Uボート・スモークドポーター(スコットランド・ブリュードッグ)
●インペリアルスタウト(山梨・アウトサイダー)
●マリオンベリー・ブラゴット(オレゴン・ローグ)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
お休み中

—–

●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●Celis White(Belgium・VAN STEENBERGE)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Raspberry Wheat(Alaska・49th state)←NONTAN’s Recommend♪
●Apple Cinnamon Ale(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Kin-Oni Pale Ale(Hokkaido・Oni-Densetsu)
●Paradoxical IPA(Saitama・COEDO)
●Wanderlust IPA(Oregon・BREAKSIDE)←New!!
●TOWER10 IPA(California・Karl Strauss)←New!!
●PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
●Imperial Pelican Ale(Oregon・Pelican)
●Brazing World(California・Modern Times)
●Shikkoku(Saitama・COEDO)
●U Boat Smoked Porter(Scotland・Brewdog)
●Imperial Stout(Yamanashi・Outsider)
●Rogue Farms Marionberry Braggot(Oregon・ROGUE)

=Real Ale(at Hand Pump)=
Taking a Break

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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1117 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

今回業界を震撼させるニュースが飛び込んできました

COEDOビールの醸造長・植竹氏が今年いっぱいで退職されるとのこと

私がWatering Holeに勤める前から彼とは親しくさせてもらっているのですが、ひょんなことから皆様より少し前に話を聞いていました
始めこの話を聞いた時は凄く驚きましたが、
彼のブルワーとしての才能や可能性を更に高め、試すには良いことだと思っています

今後の彼の活躍が気になるところではありますね
(なぜか私の元に、「この後どうするのかも知ってるんでしょ?」とたくさん問い合わせをいただきます 笑)

ならば、本人に語っていただきましょう!!!!

 

というわけで、開催します!!
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先日、退職を発表され業界を震撼させた醸造長・植竹大海さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれはもちろん、退職後や今後の展開などなどをお話していただきます!
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COEDOビールさんをお招きするのは2回目ですが、1回目よりも濃密にお送りいたします!!

【開催日時】
12月23日火曜日 天皇誕生日 17時~ 予定

参加費:COEDOビールさんのビールを飲んでくださればOKです!

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お気軽にご参加くださいね♪

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オープン当時から愛されて?おります、当店のスタッフ・CAZZ
今月の26日で、30歳になります!!

記念すべき30歳の誕生日は、去年同様WHでパーティーがしたい!!との申し出があり、彼主催企画によるバースデーパーティーが行われます
何やら一生懸命企んでいるみたいなので、ぜひ遊びに来てくださいね♪

この日は逗子・ヨロッコビールさんから特別に樽を取り寄せ、
シェフ・けんさんによる特製肉料理も登場!!

私からも秘蔵樽を開栓しようかと思っております!!
どうぞお楽しみに!!

Staff CAZZ 30th Birthday PARTY!!!!!
11月26日 15:00~

詳しくは、こちら★

‐‐

大変お待たせしました!!
シカゴ旅Blogが完結して間もなくですが、いよいよコロラド編突入です!!
今回も長いので、1日ずつ細切れにお送りして参ります

2日目の様子を更新しました!!

2014-10-01 12.21.37

1日目:Study Tour in Colorado 2014①Day 1
2日目:Study Tour in Colorado 2014②Day 2←New!!

 

そして、11月22日からはこのコロラド研修旅行を受けて、Colorado Beer Weekを開催します!!
ぜひ遊びに来てくださいね!!
Colorado-Flag.WH文字あり

Epic・LEFTHAND・Averyはもちろん、今年や過去にGABFで受賞したビールも一斉ON TAP予定!!
どうぞお楽しみに♪

この日までには全編BlogをUP予定です♪

‐‐

【年末年始の営業予定】

2014年の営業は29日までとさせていただきます
2015年は1月3日より営業いたします

尚、最終営業日には樽の在庫処分として、特別価格にてビールを提供予定です!

12月29日(月) 2014年最終営業日

12月30日(火) ~ 2015年1月2日(金) お休みさせていただきます

1月3日(土) 2015年営業再開!!

よろしくお願いいたします

Cheers!乾杯!Prost!
___________________________

☆★アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)、金鬼ペールエール モザイク・ネルソンソーヴィンver(北海道・鬼伝説地ビール)、インペリアル・ペリカンエール(オレゴン・ペリカン)、ブレイジング・ワールド(カリフォルニア・モダンタイムス)、漆黒(埼玉・コエド)開栓!!★☆

インペリアル・ペリカンエール(オレゴン・ペリカン)
Imperial Pelican Ale(Oregon・Pelican Brewing)
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アメリカ風にアレンジしたイングリッシュスタイルを再現。
これでもかというカスケードとセンテニアルホップの香り、ほのかなモルトの甘味、そしてフローラルや柑橘系の風味が楽しめます。
このビールの人気はシーズナルビールから定番ビールに格上げされたほど!!

 

↓↓ 11月17日月曜日のビールラインナップ ↓↓

●ピルス(山梨・富士桜高原)
●白(埼玉・コエド)
●セリスホワイト(ベルギー・ヴァンステーンベルク)
●湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
●ラズベリーウィート(アラスカ・49thステート)←NONTAN’s Recommend♪
●アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)←New!!
●金鬼ペールエール モザイク・ネルソンソーヴィンver(北海道・鬼伝説地ビール)←New!!
●ニュージランドIPA(静岡・ビアバディ)
●パラドキシカルIPA(埼玉・コエド)
●スカルピンIPA(カリフォルニア・バラストポイント)
●パンクIPA(スコットランド・ブリュードッグ)
●インペリアル・ペリカンエール(オレゴン・ペリカン)←New!!
●ブレイジング・ワールド(カリフォルニア・モダンタイムス)←New!!
●漆黒(埼玉・コエド)←New!!
●Uボート・スモークドポーター(スコットランド・ブリュードッグ)
●インペリアルスタウト(山梨・アウトサイダー)
●マリオンベリー・ブラゴット(オレゴン・ローグ)

=リアルエール(ハンドポンプ)=
お休み中

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●Pils(Yamanashi・Fuji Heights Beer)
●Shiro(Saitama・COEDO)
●Celis White(Belgium・VAN STEENBERGE)
●Shounan Gold(Kanagawa・Sankt Gallen)
●Raspberry Wheat(Alaska・49th state)←NONTAN’s Recommend♪
●Apple Cinnamon Ale(Kanagawa・Sankt Gallen)←New!!
●Kin-Oni Pale Ale(Hokkaido・Oni-Densetsu)←New!!
●New Zealand IPA(Shizuoka・Beer Buddy)
●Paradoxical IPA(Saitama・COEDO)
●Sculpin IPA(California・Ballast Point)
●PUNK IPA(Scotland・Brewdog)
●Imperial Pelican Ale(Oregon・Pelican)←New!!
●Brazing World(California・Modern Times)←New!!
●Shikkoku(Saitama・COEDO)←New!!
●U Boat Smoked Porter(Scotland・Brewdog)
●Imperial Stout(Yamanashi・Outsider)
●Rogue Farms Marionberry Braggot

=Real Ale(at Hand Pump)=
Taking a Break

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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