1030 Today’s Beers ON TAP!!!

11月はイベント盛りだくさんでお送りします!!
詳しくは以下をご覧ください♪
Cheers!乾杯!Prost!
__________________________

【11月のイベント!!】

INTERNATIONAL STOUT DAY!!!
インターナショナル スタウト デー!!

来る11月8日金曜日「インターナショナル スタウトデー」
美味しいスタウトを皆で飲もうよ!という日です

そこでWHでは、選りすぐりのスタウトを数種開栓し、フードペアリングを楽しんでいただきます!!
もちろん、ビールだけフードだけのご注文もOK!

さぁ、スタウト大好きな人はもちろん、普段は飲まないよーという人も、この機会にぜひどうぞ♪
ラインナップは近日公開!

‐‐

[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう!vol.6開催決定★

「あくらビール」醸造長・長谷川信さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれ、今後の展開などをお話していただきます!

【開催日時】
11月17日(日)17:00~
あのビールが先行開栓?!

※予約・参加費不要ですが、座ってお話を聞きたい方はご予約必須です!!
詳しくはこちらで更新していきます!!
Facebookのイベントページはこちら

What is TRAPPISTE? “トラピストを飲んでみる”

ベルギービールでは有名な「トラピスト」という言葉
これはいったい何なのでしょうか?

ビアスタイルの名称として使われることも多いですが、実際は様々なタイプのビールがトラピストと呼ばれており、何をもって「トラピスト」なのか非常にわかりにくいと思います

そこで、大月酒店・沖さんをお迎えして、「トラピスト」とは何ぞや、というお話をしていただきつつ、実際に皆様に飲んで体感していただきます!!

【開催日時】
11月24日(日)13:00~15:00

参加費:おひとり様3000円
※要予約 定員20名

オーストリア発の最新トラピストもご紹介予定です

詳しくはこちら☆

[Saturday Evening Beer Live!]サタデーイブニングビアライブ vol.10

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、
すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ。
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です。

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を
交互にお届けするサタイブ第10回、今回のテーマは、
いつもと趣向を変えて「旅行報告編 バーモント」です!!

藤浦がアメリカから持ち帰ったお土産ビールも開けちゃいます♪
Heady Topperなどなど!

【開催日時】
11月23日(土)13:30~14:30
参加費:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)

 

各イベントお申込みは店頭、電話、Facebook、Twitterにてお受けします
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)を
スタッフにお伝えください!!

皆様のご来店お待ちしております!

__________________________

☆★フェド ホワイト&ブリューESB(ワシントン・アメリカンブリューイング)、グリゼットブロンシュ(ベルギー・サンフーヤン)開栓!!★☆

フェド ホワイト&ブリューESB(ワシントン・アメリカンブリューイング)
Fed White & Brew ESB(Washington・American)
index

アメリカ版料理の鉄人にも登場した料理人・サイモンマジュムダールが“地球を食べる”をテーマに旅に出た際に、プロジェクトの一環でアメリカンブリューイングを訪れ醸造したものです
ホップをたっぷり効かせたESBです!!

 

↓↓ 10月30日水曜日のビールラインナップ ↓↓

・ピルス(山梨・富士桜高原)
・エーデルワイス(静岡・バイエルンマイスター)
・グリゼットブロンシュ(ベルギー・サンフーヤン)New!!
・水辺の宴(長野・木曽路ビール)
・湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
・アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
・かぼちゃエール(岩手・いわて蔵ビール)
・ナイアガラペールエール(長野・木曽路ビール)←nontan’s recommend
・ドラフト ペールエール ハーヴェストブリューver(長野・志賀高原ビール)
・レッドローズ アンバーエール(静岡・ベアード)
・フェド ホワイト&ブリューESB(ワシントン・アメリカンブリューイング)New!!
・帝国IPA(静岡・ベアードビール)
・サンダーボルト ブラックIPA(長野・OH!LA!HO)
・シングルホップIPA「コロンバス」(デンマーク・ミッケラー)
・ホップトピアIPA(ワシントン・スキャットルバット)
・トゥーキャプテンズ インペリアルIPA(ノルウェー・ヌグネ オー)
・インペリアル パンプキンポーター(ユタ・エピック)
・バーレイワイン(神奈川・湘南ビール)
・アーサス スプレアス(ワシントン・サウンド)

-リアルエール-
・レッドエール(岩手・いわて蔵ビール)
___________________________

・Pils/Fujizakura Heights
・Edelweiss/Byern Meister
・Grisette Blanche/St.FeuillienNew!!
・Mizube-no-Utage/Kisoji Beer
・Shounan Gold/Sankt Gallen
・Apple Cinnamon Ale/Sankt Gallen
・Pumpkin Ale/Iwate Kura
・Niagara Pale Ale2013 3rd Batch/Kisoji Beer←nontan’s recommend
Dulle Griet/Schelde
・Red Rose Amber Ale/Bierd Beer
・Draft Pale Ale -Harvest Brew ver-/Shiga Kougen
・Fed White&Brew ESB/American BrewingNew!!
・Teikoku IPA/Baird Beer
・THUNDERBOLT Black IPA/OH!LA!HO
・Single Hop IPA[Columbus]/MIKKELLER
・Hoptopia IPA/Scuttlebutt
・Two Captains WIPA/nogne o
・Imperial pumpkin Porter/Epic
・Barley wine/Shounan Beer
・Ursus Spelaeus/Sound

-Real Ale at Hand pump-
・Red Ale/Iwate Kura

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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1029 Today’s Beers ON TAP!!!

11月はイベント盛りだくさんでお送りします!!
詳しくは以下をご覧ください♪
Cheers!乾杯!Prost!
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【11月のイベント!!】

INTERNATIONAL STOUT DAY!!!
インターナショナル スタウト デー!!

来る11月8日金曜日「インターナショナル スタウトデー」
美味しいスタウトを皆で飲もうよ!という日です

そこでWHでは、選りすぐりのスタウトを数種開栓し、フードペアリングを楽しんでいただきます!!
もちろん、ビールだけフードだけのご注文もOK!

さぁ、スタウト大好きな人はもちろん、普段は飲まないよーという人も、この機会にぜひどうぞ♪
ラインナップは近日公開!

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[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう!vol.6開催決定★

「あくらビール」醸造長・長谷川信さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれ、今後の展開などをお話していただきます!

【開催日時】
11月17日(日)17:00~
あのビールが先行開栓?!

※予約・参加費不要ですが、座ってお話を聞きたい方はご予約必須です!!
詳しくはこちらで更新していきます!!
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What is TRAPPISTE? “トラピストを飲んでみる”

ベルギービールでは有名な「トラピスト」という言葉
これはいったい何なのでしょうか?

ビアスタイルの名称として使われることも多いですが、実際は様々なタイプのビールがトラピストと呼ばれており、何をもって「トラピスト」なのか非常にわかりにくいと思います

そこで、大月酒店・沖さんをお迎えして、「トラピスト」とは何ぞや、というお話をしていただきつつ、実際に皆様に飲んで体感していただきます!!

【開催日時】
11月24日(日)13:00~15:00

参加費:おひとり様3000円
※要予約 定員20名

オーストリア発の最新トラピストもご紹介予定です

詳しくはこちら☆

[Saturday Evening Beer Live!]サタデーイブニングビアライブ vol.10

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、
すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ。
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です。

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を
交互にお届けするサタイブ第10回、今回のテーマは、
いつもと趣向を変えて「旅行報告編 バーモント」です!!

藤浦がアメリカから持ち帰ったお土産ビールも開けちゃいます♪
Heady Topperなどなど!

【開催日時】
11月23日(土)13:30~14:30
参加費:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)

 

各イベントお申込みは店頭、電話、Facebook、Twitterにてお受けします
ご予約者さまのお名前(人数)、連絡先(携帯電話番号)を
スタッフにお伝えください!!

皆様のご来店お待ちしております!

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☆★ホップトピア(ワシントン・スキャットルバット)開栓!!★☆

ホップトピア(ワシントン・スキャットルバット)
Hoptopia IPA(Washington・Scuttlebutt)
00377-beer_pic_p1

様々なタイミングで投入された大量のホップにより、非常に強力なホップの香りと味を持っていて、そこにモルトが下地を支えて絶妙なバランスを保っています。
飲みやすいけど、度数が高いのでお気をつけて!!

 

↓↓ 10月29日火曜日のビールラインナップ ↓↓

・ピルス(山梨・富士桜高原)
・エーデルワイス(静岡・バイエルンマイスター)
・水辺の宴(長野・木曽路ビール)
・湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
・アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
・かぼちゃエール(岩手・いわて蔵ビール)
・ナイアガラペールエール(長野・木曽路ビール)←nontan’s recommend
・ドゥル フリート(ベルギー・スヘルデ)
・ドラフト ペールエール ハーヴェストブリューver(長野・志賀高原ビール)
・レッドローズ アンバーエール(静岡・ベアード)
・イーヴルツイン レッドエール(カリフォルニア・ヘルティック)
・帝国IPA(静岡・ベアードビール)
・サンダーボルト ブラックIPA(長野・OH!LA!HO)
・シングルホップIPA「コロンバス」(デンマーク・ミッケラー)
・ホップトピアIPA(ワシントン・スキャットルバット)New!!
・トゥーキャプテンズ インペリアルIPA(ノルウェー・ヌグネ オー)
・インペリアル パンプキンポーター(ユタ・エピック)
・バーレイワイン(神奈川・湘南ビール)
・アーサス スプレアス(ワシントン・サウンド)

-リアルエール-
・オイスタースタウト(岩手・いわて蔵ビール)
・レッドエール(岩手・いわて蔵ビール)
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・Pils/Fujizakura Heights
・Edelweiss/Byern Meister
・Mizube-no-Utage/Kisoji Beer
・Shounan Gold/Sankt Gallen
・Apple Cinnamon Ale/Sankt Gallen
・Pumpkin Ale/Iwate Kura
・Niagara Pale Ale2013 3rd Batch/Kisoji Beer←nontan’s recommend
Dulle Griet/Schelde
・Red Rose Amber Ale/Bierd Beer
・Draft Pale Ale -Harvest Brew ver-/Shiga Kougen
・Evil twin Red Ale/Heretic
・Teikoku IPA/Baird Beer
・THUNDERBOLT Black IPA/OH!LA!HO
・Single Hop IPA[Columbus]/MIKKELLER
・Hoptopia IPA/ScuttlebuttNew!!
・Two Captains WIPA/nogne o
・Imperial pumpkin Porter/Epic
・Barley wine/Shounan Beer
・Ursus Spelaeus/Sound

-Real Ale at Hand pump-
・Oyster Stout/Iwate Kura
・Red Ale/Iwate Kura

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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1028 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

昨日のハロウィンパーティー、たくさんのお客様にお越しいただき、誠にありがとうございます!!
今年のWHの仮装テーマは「ジブリ」でした♪
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のんたんは「猫の恩返し」バロン
2013-10-27 14.53.124623

カズ君は「ナウシカ」王蟲
2013-10-27 14.50.25img_696810_45406569_1

ゆう君は「魔女の宅急便」トンボ(コポリ)
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けいさんは、まさかの宮崎駿氏!!
2013-10-27 15.02.59miyazaki

ちえみは「ハウルの動く城」ハウル
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けんさんはちょっとマニアックだったかな?「魔女の宅急便」パン屋の旦那・フクオ
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それぞれが趣向を凝らし、本気で仮装に臨みました!!
お楽しみいただけましたでしょうか??

結局スタッフが一番楽しませていただいたように思います\(^o^)/

さぁ、来年は何しましょうかね(笑)
今後のWHもお楽しみに!!

11月はイベント盛りだくさんでお送りします!!
詳しくは以下をご覧ください♪

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【11月のイベント!!】

[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう!vol.6開催決定★

「あくらビール」醸造長・長谷川信さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれ、今後の展開などをお話していただきます!

【開催日時】
11月17日(日)17:00~
あのビールが先行開栓?!

※予約・参加費不要ですが、座ってお話を聞きたい方はご予約必須です!!
詳しくはこちらで更新していきます!!
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What is TRAPPISTE? “トラピストを飲んでみる”

ベルギービールでは有名な「トラピスト」という言葉
これはいったい何なのでしょうか?

ビアスタイルの名称として使われることも多いですが、実際は様々なタイプのビールがトラピストと呼ばれており、何をもって「トラピスト」なのか非常にわかりにくいと思います

そこで、大月酒店・沖さんをお迎えして、「トラピスト」とは何ぞや、というお話をしていただきつつ、実際に皆様に飲んで体感していただきます!!

【開催日時】
11月24日(日)13:00~15:00

参加費:おひとり様3000円
※要予約 定員20名

オーストリア発の最新トラピストもご紹介予定です

詳しくはこちら☆

[Saturday Evening Beer Live!]サタデーイブニングビアライブ vol.10

「サタデイ イブニング ビア ライブ」は月1回行われる、
すべてのビールファンのための定期ビールトークライブ。
MCはもちろんWHオーナー藤浦一理です。

「ビアスタイル編」と「ブルーイングテクノロジー編」を
交互にお届けするサタイブ第10回、今回のテーマは、
いつもと趣向を変えて「旅行報告編 バーモント」です!!

藤浦がアメリカから持ち帰ったお土産ビールも開けちゃいます♪
Heady Topperなどなど!

【開催日時】
11月23日(土)13:30~14:30
参加費:2000円(お好きな樽生ビール・ハーフで1杯+試飲ビール付)

 

各イベントお申込みは店頭、電話、Facebook、Twitterにてお受けします
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皆様のご来店お待ちしております♪
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☆★帝国IPA(静岡・ベアードビール)、エーデルワイス(静岡・バイエルンマイスター)開栓!!★☆

帝国IPA(静岡・ベアードビール)
Teikoku IPA(Shizuoka・Baird)
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このエールは大胆なホップの個性が溢れているものの、しっかりとしたモルトのフレーバーがベースにあるため、非常にバランスが取れています
イギリスの伝統に基づいたリッチでかつさわやかなIPAです

 

↓↓ 10月28日月曜日のビールラインナップ ↓↓

・ピルス(山梨・富士桜高原)
・エーデルワイス(静岡・バイエルンマイスター)New!!
・水辺の宴(長野・木曽路ビール)
・湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
・アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
・かぼちゃエール(岩手・いわて蔵ビール)
・ナイアガラペールエール(長野・木曽路ビール)←nontan’s recommend
・ドゥル フリート(ベルギー・スヘルデ)
・ドラフト ペールエール ハーヴェストブリューver(長野・志賀高原ビール)
・レッドローズ アンバーエール(静岡・ベアード)
・イーヴルツイン レッドエール(カリフォルニア・ヘルティック)
・帝国IPA(静岡・ベアードビール)New!!
・サンダーボルト ブラックIPA(長野・OH!LA!HO)
・シングルホップIPA「コロンバス」(デンマーク・ミッケラー)
・ホップデビルIPA(ペンシルバニア・ヴィクトリー)
・トゥーキャプテンズ インペリアルIPA(ノルウェー・ヌグネ オー)
・インペリアル パンプキンポーター(ユタ・エピック)
・バーレイワイン(神奈川・湘南ビール)
・アーサス スプレアス(ワシントン・サウンド)

-リアルエール-
・オイスタースタウト(岩手・いわて蔵ビール)
・レッドエール(岩手・いわて蔵ビール)
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・Pils/Fujizakura Heights
・Edelweiss/Byern MeisterNew!!
・Mizube-no-Utage/Kisoji Beer
・Shounan Gold/Sankt Gallen
・Apple Cinnamon Ale/Sankt Gallen
・Pumpkin Ale/Iwate Kura
・Niagara Pale Ale2013 3rd Batch/Kisoji Beer←nontan’s recommend
・Dulle Griet/Schelde
・Red Rose Amber Ale/Bierd Beer
・Draft Pale Ale -Harvest Brew ver-/Shiga Kougen
・Evil twin Red Ale/Heretic
・Teikoku IPA/Baird BeerNew!!
・THUNDERBOLT Black IPA/OH!LA!HO
・Single Hop IPA[Columbus]/MIKKELLER
・HOP Devil IPA/Victory
・Two Captains WIPA/nogne o
・Imperial pumpkin Porter/Epic
・Barley wine/Shounan Beer
・Ursus Spelaeus/Sound

-Real Ale at Hand pump-
・Oyster Stout/Iwate Kura
・Red Ale/Iwate Kura

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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1027 Today’s Beers ON TAP!!! & Happy Halloweeeeeeeeeen PARTY!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

待ちに待った、
Happy Halloweeeeeeeeeen PARTY!!!開催です\(^o^)/
心配していたお天気も問題なく、さすが私ってば晴れ女!!

某広報様には「【現地で見るべき!】 スタッフのハロウィン仮装のレベルが高い都内ビアバー3選」に選んでいただき、大変光栄です(笑)

去年は皆様をびっくりさせることが出来て楽しかったです!
2012-10-27 14.45.42
↑去年は八重歯を活かして、ドラキュラでした

今年の仮装はなんでしょうね?
周年イベント以来、男装を熱望されるのんたんですが、皆様の期待に応えるのでしょうか?

私の仮装、今年のヒント↓
2013-10-27 13.05.54

さぁさ、皆様どうぞお誘いあわせの上お越しください!!
けんさん特製のかぼちゃ料理も用意します☆

スタッフ一同心よりお待ちしております♪

仮装でお越しのお客様には、ハーフパイントサービスしちゃいます♪
(仮装度合の判断基準はスタッフの裁量ですので、ご了承ください)

もちろん、仮装なし・覗きに来るだけでもOKですよー
Cheers!乾杯!Prost!
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[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう!vol.6開催決定★

前回から間もなくですが、第6回開催の運びとなりました!
さて、今回第6回のミート・ザ・ブルワー@ウォータリングホールは……

カテゴリーにとらわれないスタイルを追求し、様々なビールを生み出す「あくらビール」さん!!

醸造長・長谷川信さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれ、今後の展開などをお話していただきます!

【開催日時】
11月17日17:00~

参加費:あくらさんのビールを飲んでくださればOKです!
!!
あのビールが先行開栓?!

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皆様のご来店お待ちしております♪
ご予約承り中です!!

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☆★かぼちゃエール(岩手・いわて蔵ビール)、ドラフト ペールエール ハーヴェストブリューver(長野・志賀高原ビール)開栓!!★☆

インペリアル パンプキンポーター(ユタ・エピック)
Imperial Pumpkin Porter(Utah・Epic)
20130118_215961

オリジナルの名称は「Fermentation without Representation」。
DC Brauとのコラボレーションによるビールです。
一仕込あたり90kgものかぼちゃが使われました!!
5種類のスパイス、マダガスカル産バニラビーンズなどの風味に加え、本物のかぼちゃの味わいが楽しめます。
この季節に合わせてリリースされた、エピックからのプレゼントです!!

 

↓↓ 10月27日日曜日のビールラインナップ ↓↓

・ピルス(山梨・富士桜高原)
・雑穀ヴァイツェン(埼玉・麦雑穀工房)
・水辺の宴(長野・木曽路ビール)
・湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
・アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
・かぼちゃエール(岩手・いわて蔵ビール)New!!
・ナイアガラペールエール(長野・木曽路ビール)←nontan’s recommend
・ドゥル フリート(ベルギー・スヘルデ)
・ドラフト ペールエール ハーヴェストブリューver(長野・志賀高原ビール)New!!
・レッドローズ アンバーエール(静岡・ベアード)
・イーヴルツイン レッドエール(カリフォルニア・ヘルティック)
・IPA(長野・志賀高原ビール)
・サンダーボルト ブラックIPA(長野・OH!LA!HO)
・シングルホップIPA「コロンバス」(デンマーク・ミッケラー)
・ホップデビルIPA(ペンシルバニア・ヴィクトリー)
・トゥーキャプテンズ インペリアルIPA(ノルウェー・ヌグネ オー)
・インペリアル パンプキンポーター(ユタ・エピック)
・バーレイワイン(神奈川・湘南ビール)
・アーサス スプレアス(ワシントン・サウンド)

-リアルエール-
・オイスタースタウト(岩手・いわて蔵ビール)
・レッドエール(岩手・いわて蔵ビール)New!!
___________________________

・Pils/Fujizakura Heights
・Zakkoku Weizen/Mugi Zakkoku Kobo
・Mizube-no-Utage/Kisoji Beer
・Shounan Gold/Sankt Gallen
・Apple Cinnamon Ale/Sankt Gallen
・Pumpkin Ale/Iwate KuraNew!!
・Niagara Pale Ale2013 3rd Batch/Kisoji Beer←nontan’s recommend
・Dulle Griet/Schelde
・Red Rose Amber Ale/Bierd Beer
・Draft Pale Ale -Harvest Brew ver-/Shiga KougenNew!!
・Evil twin Red Ale/Heretic
・IPA/Shiga Kogen
・THUNDERBOLT Black IPA/OH!LA!HO
・Single Hop IPA[Columbus]/MIKKELLER
・HOP Devil IPA/Victory
・Two Captains WIPA/nogne o
・Imperial pumpkin Porter/Epic
・Barley wine/Shounan Beer
・Ursus Spelaeus/Sound

-Real Ale at Hand pump-
・Oyster Stout/Iwate Kura
・Red Ale/Iwate KuraNew!!

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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1025 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
食欲の秋ですね
(何だか毎回言っているような気がする)

肥えに肥える店長のんたんです

限定スイーツ登場です!
「ナイアガラのベリーニ」
2013-10-23 22.10.53
ナイアガラのシャーベット、
ナイアガラのジュレ、
ナイアガラとジャスミンのブランマンジェ
の3層構造になっています!!

最後の〆に、はたまたビールと共にどうぞ♪
数量限定ですのでお早目に\(^o^)/

うちのメニューでお世話になっている「仙台ジャム王子」ことジャム作家・Salzさんがこのたびホームページをオープンされました!
こちら☆
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食べた方たちからお問い合わせの多い王子のジャム
販売情報やイベント出没情報が載っております

もちろん、WHもリンクを貼っていただいております!
ぜひご覧になってくださいね
Cheers!乾杯!Prost!
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[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう!vol.6開催決定★

前回から間もなくですが、第6回開催の運びとなりました!
さて、今回第6回のミート・ザ・ブルワー@ウォータリングホールは……

カテゴリーにとらわれないスタイルを追求し、様々なビールを生み出す「あくらビール」さん!!

醸造長・長谷川信さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれ、今後の展開などをお話していただきます!

【開催日時】
11月17日17:00~

参加費:あくらさんのビールを飲んでくださればOKです!
!!
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来る10月27日日曜日に「ハロウィンパーティー」をします!!
ぜひ遊びに来てくださいね♪(仮装じゃなくてもOKですが、仮装してくるといいことあるよ!!)

今年もスタッフ、本気の仮装でお出迎えいたします!!

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☆★シングルホップIPA「コロンバス」(デンマーク・ミッケラー)、ホップデビルIPA(ペンシルバニア・ヴィクトリー)、インペリアル パンプキンポーター(ユタ・エピック)、バーレイワイン(神奈川・湘南ビール)開栓!!★☆

インペリアル パンプキンポーター(ユタ・エピック)
Imperial Pumpkin Porter(Utah・Epic)
20130118_215961

オリジナルの名称は「Fermentation without Representation」。
DC Brauとのコラボレーションによるビールです。
一仕込あたり90kgものかぼちゃが使われました!!
5種類のスパイス、マダガスカル産バニラビーンズなどの風味に加え、本物のかぼちゃの味わいが楽しめます。
この季節に合わせてリリースされた、エピックからのプレゼントです!!

 

↓↓ 10月25日木曜日のビールラインナップ ↓↓

・ピルス(山梨・富士桜高原)
・雑穀ヴァイツェン(埼玉・麦雑穀工房)
・水辺の宴(長野・木曽路ビール)
・湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
・アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
・アップルホップ つがるver(長野・南信州ビール)
・ナイアガラペールエール(長野・木曽路ビール)←nontan’s recommend
・ドゥル フリート(ベルギー・スヘルデ)
・フレンドシップ ハーベストエール(山梨・アウトサイダー)
・レッドローズ アンバーエール(静岡・ベアード)
・イーヴルツイン レッドエール(カリフォルニア・ヘルティック)
・IPA(長野・志賀高原ビール)
・サンダーボルト ブラックIPA(長野・OH!LA!HO)
・シングルホップIPA「コロンバス」(デンマーク・ミッケラー)New!!
・ホップデビルIPA(ペンシルバニア・ヴィクトリー)New!!
・トゥーキャプテンズ インペリアルIPA(ノルウェー・ヌグネ オー)
・インペリアル パンプキンポーター(ユタ・エピック)New!!
・バーレイワイン(神奈川・湘南ビール)New!!
・アーサス スプレアス(ワシントン・サウンド)

-リアルエール-
・オイスタースタウト(岩手・いわて蔵ビール)
・ペールエール(大阪・箕面ビール)
___________________________

・Pils/Fujizakura Heights
・Zakkoku Weizen/Mugi Zakkoku Kobo
・Mizube-no-Utage/Kisoji Beer
・Shounan Gold/Sankt Gallen
・Apple Cinnamon Ale/Sankt Gallen
・Apple Hop Tsugaru ver/Minami Shinshu
・Niagara Pale Ale2013 3rd Batch/Kisoji Beer←nontan’s recommend
・Dulle Griet/Schelde
・Red Rose Amber Ale/Bierd Beer
・Friendship Harvest Ale/Outsider
・Evil twin Red Ale/Heretic
・IPA/Shiga Kogen
・THUNDERBOLT Black IPA/OH!LA!HO
・Single Hop IPA[Columbus]/MIKKELLERNew!!
・HOP Devil IPA/VictoryNew!!
・Two Captains WIPA/nogne o
・Imperial pumpkin Porter/EpicNew!!
・Barley wine/Shounan BeerNew!!
・Ursus Spelaeus/Sound

-Real Ale at Hand pump-
・Oyster Stout/Iwate Kura
・Pale Ale/Minoh Beer

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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What is TRAPPISTE? “トラピストを飲んでみる”


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ベルギービールでは有名な「トラピスト」という言葉。
これはいったい何なのでしょうか?

ビアスタイルの名称として使われることも多いですが、実際は様々なタイプのビールがトラピストと呼ばれており、何をもって「トラピスト」なのか非常にわかりにくいと思います。

そこで、大月酒店・沖さんをお迎えして、「トラピスト」とは何ぞや、というお話をしていただきつつ、実際に皆様に飲んで体感していただきます。

新しいトラピストビールが生まれ、そのビールの立ち位置を他のトラピストと比較して考えてみる。

トラピストとは「作った人が誰か」を表すだけなのですが、今や「スタイル」として認識されています。
全く違う液種のものを一度に試飲し、この点について理解して頂くきっかけにしようと考えております。

改めて、「トラピスト」を飲みなおしてみませんか??

●紹介予定ビール●
・ロシュフォール6
・ロシュフォール8
・ロシュフォール10
・ウェストゥマル・ドゥブゥ
・ウェストゥマル・トゥリプゥ
・シメイ・ブルーキャップ
・シメイ・ホワイトキャップ
・シメイ・レッドキャップ
・オルヴァル
グレゴリアス(オーストリア発 最新トラピスト!

【日時】
11月24日(日) 13:00~15:00

【会費】
おひとり様 3000円

【定員】
20名様

【ご予約方法】
参加ご希望の方は、お店宛にFBメッセージをいただくかお電話、または店頭にて直接承ります

※Facebookイベントページの参加ボタンを押しただけでは参加となりませんので、あらかじめご了承くださいませ

皆様のご参加、お待ちしております!!

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[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう!vol.6開催決定★

前回から間もなくですが、第6回開催の運びとなりました!
さて、今回第6回のミート・ザ・ブルワー@ウォータリングホールは……

カテゴリーにとらわれないスタイルを追求し、様々なビールを生み出す「あくらビール」さん!!

醸造長・長谷川信さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれ、今後の展開などをお話していただきます!

【開催日時】
11月17日17:00~

参加費:あくらさんのビールを飲んでくださればOKです!
!!
あのビールが先行開栓?!

詳しくはこちらで更新していきます!!
Facebookのイベントページはこちら

皆様のご来店お待ちしております♪
ご予約承り中です!!
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来る10月27日日曜日に「ハロウィンパーティー」をします!!
ぜひ遊びに来てくださいね♪(仮装じゃなくてもOKですが、仮装してくるといいことあるよ!!)

今年もスタッフ、本気の仮装でお出迎えいたします!!
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1023 Today’s Beers ON TAP!!!

[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう!vol.6開催決定★

前回から間もなくですが、第6回開催の運びとなりました!
さて、今回第6回のミート・ザ・ブルワー@ウォータリングホールは……

カテゴリーにとらわれないスタイルを追求し、様々なビールを生み出す「あくらビール」さん!!

醸造長・長谷川信さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれ、今後の展開などをお話していただきます!

【開催日時】
11月17日17:00~

参加費:あくらさんのビールを飲んでくださればOKです!
!!
あのビールが先行開栓?!

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皆様のご来店お待ちしております♪
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来る10月27日日曜日に「ハロウィンパーティー」をします!!
ぜひ遊びに来てくださいね♪(仮装じゃなくてもOKですが、仮装してくるといいことあるよ!!)

今年もスタッフ、本気の仮装でお出迎えいたします!!

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☆★イーヴルツイン レッドエール(カリフォルニア・ヘルティック)開栓!!★☆

イーヴルツイン レッドエール(カリフォルニア・ヘルティック)
Evil twin Red Ale(California・Heretic)
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香ばしくモルティ、ホップの苦みと香りが全て行きすぎずバランスが良い!
ついつい、どんどんと飲み進めてしまいます。
この“双子”には病み付きになるイーヴル(小悪魔)が潜んでいます!

 

↓↓ 10月23日水曜日のビールラインナップ ↓↓

・ピルス(山梨・富士桜高原)
・雑穀ヴァイツェン(埼玉・麦雑穀工房)
・水辺の宴(長野・木曽路ビール)
・湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
・アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
・アップルホップ つがるver(長野・南信州ビール)
・ナイアガラペールエール(長野・木曽路ビール)←nontan’s recommend
・ドゥル フリート(ベルギー・スヘルデ)
・フレンドシップ ハーベストエール(山梨・アウトサイダー)
・レッドローズ アンバーエール(静岡・ベアード)
・イーヴルツイン レッドエール(カリフォルニア・ヘルティック)New!!
・IPA(長野・志賀高原ビール)
・サンダーボルト ブラックIPA(長野・OH!LA!HO)
・シングルホップIPA「パリセード」(デンマーク・ミッケラー)
・ルイネーションIPA(カリフォルニア・ストーン)
・トゥーキャプテンズ インペリアルIPA(ノルウェー・ヌグネ オー)
・グリーンバレット(カリフォルニア・グリーンフラッシュ)
・ポーター(長野・木曽路ビール)
・アーサス スプレアス(ワシントン・サウンド)

-リアルエール-
・オイスタースタウト(岩手・いわて蔵ビール)
・ペールエール(大阪・箕面ビール)
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・Pils/Fujizakura Heights
・Zakkoku Weizen/Mugi Zakkoku Kobo
・Mizube-no-Utage/Kisoji Beer
・Shounan Gold/Sankt Gallen
・Apple Cinnamon Ale/Sankt Gallen
・Apple Hop Tsugaru ver/Minami Shinshu
・Niagara Pale Ale2013 3rd Batch/Kisoji Beer←nontan’s recommend
・Dulle Griet/Schelde
・Red Rose Amber Ale/Bierd Beer
・Friendship Harvest Ale/Outsider
・Evil twin Red Ale/HereticNew!!
・IPA/Shiga Kogen
・THUNDERBOLT Black IPA/OH!LA!HO
・Single Hop IPA[PALISADE]/MIKKELLER
・Ruination IPA/STONE
・Two Captains WIPA/nogne o
・Green Bullet/Green Flash
・Porter/Kisoji Beer
・Ursus Spelaeus/Sound

-Real Ale at Hand pump-
・Oyster Stout/Iwate KuraNew!!
・Pale Ale/Minoh Beer

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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1021 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

ハロウィンイベントまで1週間切ってしまった……
まだ何も準備してない……

仮装の準備、間に合うかな?(笑)
中途半端にならないように頑張ります

お時間ありましたら、皆様もふらりと遊びにいらしてくださいね
仮装大歓迎\(^o^)/

もちろん、覗きに来るだけでもOKですよ♪
Cheers!乾杯!Prost!
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[Meet the Brewer!] ブルワーさんに会おう!vol.6開催決定★

前回から間もなくですが、第6回開催の運びとなりました!
さて、今回第6回のミート・ザ・ブルワー@ウォータリングホールは……

カテゴリーにとらわれないスタイルを追求し、様々なビールを生み出す「あくらビール」さん!!

醸造長・長谷川信さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれ、今後の展開などをお話していただきます!

【開催日時】
11月17日17:00~

参加費:あくらさんのビールを飲んでくださればOKです!
!!
あのビールが先行開栓?!

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皆様のご来店お待ちしております♪
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来る10月27日日曜日に「ハロウィンパーティー」をします!!
ぜひ遊びに来てくださいね♪(仮装じゃなくてもOKですが、仮装してくるといいことあるよ!!)

今年もスタッフ、本気の仮装でお出迎えいたします!!

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☆★レッドローズ アンバーエール(静岡・ベアード)、ルイネーションIPA(カリフォルニア・ストーン)、トゥーキャプテン インペリアルIPA(ノルウェー・ヌグネ)、オイスタースタウト リアルエールver(岩手・いわて蔵ビール)開栓!!★☆

トゥーキャプテンズ WIPA(ノルウェー・ヌグネ オー)
Two Captains WIPA(Norway・nogne o)
t02200241_0320035112679895754

WH初登場!ヌグネ!
口に含むと、クリーミーな麦芽の喉越しとともにBIGホップ、ビターグレープフルーツ、艶やかなオレンジピールが手を緩めずに全ての味蕾に働きかけます
胃袋へ落ちたHOP爆弾の上昇気流に、メンソールタバコの爽やかさや瑞々しい洋ナシの穏やかな甘さが、ムチのあとのアメのように優しく漂います
メロウかつファンキーなIPA!

 

↓↓ 10月21日月曜日のビールラインナップ ↓↓

・ピルス(山梨・富士桜高原)
・雑穀ヴァイツェン(埼玉・麦雑穀工房)
・水辺の宴(長野・木曽路ビール)
・湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
・アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
・アップルホップ つがるver(長野・南信州ビール)
・ナイアガラペールエール2013 First Batch(長野・木曽路ビール)
・ナイアガラペールエール2013 3rd Batch(長野・木曽路ビール)←nontan’s recommend
・ドゥル フリート(ベルギー・スヘルデ)
・フレンドシップ ハーベストエール(山梨・アウトサイダー)
・レッドローズ アンバーエール(静岡・ベアード)New!!
・IPA(長野・志賀高原ビール)
・サンダーボルト ブラックIPA(長野・OH!LA!HO)
・シングルホップIPA「パリセード」(デンマーク・ミッケラー)
・ルイネーションIPA(カリフォルニア・ストーン)New!!
・トゥーキャプテンズ インペリアルIPA(ノルウェー・ヌグネ オー)New!!
・グリーンバレット(カリフォルニア・グリーンフラッシュ)
・ポーター(長野・木曽路ビール)
・アーサス スプレアス(ワシントン・サウンド)

-リアルエール-
・オイスタースタウト(岩手・いわて蔵ビール)New!!
・ペールエール(大阪・箕面ビール)
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・Pils/Fujizakura Heights
・Zakkoku Weizen/Mugi Zakkoku Kobo
・Mizube-no-Utage/Kisoji Beer
・Shounan Gold/Sankt Gallen
・Apple Cinnamon Ale/Sankt Gallen
・Apple Hop Tsugaru ver/Minami Shinshu
・Niagara Pale Ale2013 First Batch/Kisoji Beer
・Niagara Pale Ale2013 3rd Batch/Kisoji Beer←nontan’s recommend
・Dulle Griet/Schelde
・Red Rose Amber Ale/Bierd BeerNew!!
・Friendship Harvest Ale/Outsider
・IPA/Shiga Kogen
・THUNDERBOLT Black IPA/OH!LA!HO
・Single Hop IPA[PALISADE]/MIKKELLER
・Ruination IPA/STONENew!!
・Two Captains WIPA/nogne oNew!!
・Green Bullet/Green Flash
・Porter/Kisoji Beer
・Ursus Spelaeus/Sound

-Real Ale at Hand pump-
・Oyster Stout/Iwate KuraNew!!
・Pale Ale/Minoh Beer

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
開栓情報は、TwitterやFacebookでいち早く、blogにて詳しくお伝えさせていただきます!

お店にてお待ちしております!!

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1020 Today’s Beers ON TAP!!!


皆様こんにちは
店長のんたんです

食欲の秋到来!!
文字通り、この季節は美味しいものが多すぎて食欲が止まりません
そんなもの止めなくても良いのだー\(^o^)/

お店の料理メニューも随分秋色に染まりましたよ!

現在ご提供中、【WH秋の限定メニュー】
・まるごと秋刀魚のコンフィ
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・松茸のピザ
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・オーガニックパンプキンフォンデュ
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・厚切りサバのマリネとジャガイモのソテー
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・ナイアガラとビーツのサラダ仕立て
2013-10-16 19.09.58

・栗のグラタン バニラアイス添え
2013-10-17 21.46.11

他にも、キャロットポタージュなどあったかメニューもご提供中♪

あいにくの雨ですが、こんな日はあたたかい店内で体の暖まるお料理と共に、体の暖まるハイアルコールなビールなどをゆっくりと楽しんでみてはいかがでしょうか?
Cheers!乾杯!Prost!
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前回から間もなくですが、第6回開催の運びとなりました!
さて、今回第6回のミート・ザ・ブルワー@ウォータリングホールは……

カテゴリーにとらわれないスタイルを追求し、様々なビールを生み出す「あくらビール」さん!!

醸造長・長谷川信さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれ、今後の展開などをお話していただきます!

【開催日時】
11月17日17:00~

参加費:あくらさんのビールを飲んでくださればOKです!
!!
あのビールが先行開栓?!

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皆様のご来店お待ちしております♪
ご予約承り中です!!
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来る10月27日日曜日に「ハロウィンパーティー」をします!!
ぜひ遊びに来てくださいね♪(仮装じゃなくてもOKですが、仮装してくるといいことあるよ!!)

今年もスタッフ、本気の仮装でお出迎えいたします!!

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☆★サンダーボルト ブラックIPA(長野・OH!LA!HO)、アップルホップ つがるver(長野・南信州ビール)、雑穀ヴァイツェン(埼玉・麦雑穀工房)開栓!!★☆

サンダーボルト ブラックIPA(長野・OH!LA!HO)
THUNDERBOLT Black IPA(Nagano・OH!LA!HO)
Thunder-Volt

WH初登場!オラホビール!
TRANSPORTERとのコラボレーションビール見参!!

ホップの香りや苦みがしっかりと、香ばしい麦芽のほろ苦さが口の中に広がります
飲み進めていくうちに虜になる一杯です

 

↓↓ 10月20日日曜日のビールラインナップ ↓↓

~長野・木曽路ビール~
・水辺の宴
・ポーター
・待夢珈琲イブラヒムフレンチエスプレッソポーター←nontan’s recommend
・ナイアガラペールエール2013 First Batch
・ナイアガラペールエール2013 3rd Batch

・ピルス(山梨・富士桜高原)
・雑穀ヴァイツェン(埼玉・麦雑穀工房)New!!
・湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)
・アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
・アップルホップ つがるver(長野・南信州ビール)New!!
・ドゥル フリート(ベルギー・スヘルデ)
・フレンドシップ ハーベストエール(山梨・アウトサイダー)
・IPA(長野・志賀高原ビール)New!!
・サンダーボルト ブラックIPA(長野・OH!LA!HO)New!!
・スカルピンIPA(カリフォルニア・バラストポイント)
・シングルホップIPA「パリセード」(デンマーク・ミッケラー)
・インペリアルIPA(ワシントン・バウンダリーベイ)
・グリーンバレット(カリフォルニア・グリーンフラッシュ)
・アーサス スプレアス(ワシントン・サウンド)

-リアルエール-
・W-IPA(大阪・箕面ビール)
・ペールエール(大阪・箕面ビール)
___________________________

-KISOJI Beer-
・Mizube-no-Utage
・Porter
・Time Coffee Ibrahim French espresso Porter←nontan’s recommend
・Niagara Pale Ale2013 First Batch
・Niagara Pale Ale2013 3rd Batch

・Pils/Fujizakura Heights
・Zakkoku Weizen/Mugi Zakkoku KoboNew!!
・Shounan Gold/Sankt Gallen
・Apple Cinnamon Ale/Sankt Gallen
・Apple Hop Tsugaru ver/Minami ShinshuNew!!
・Dulle Griet/Schelde
・Friendship Harvest Ale/Outsider
・IPA/Shiga KogenNew!!
・THUNDERBOLT Black IPA/OH!LA!HONew!!
・Sculpin IPA/Balast Point
・Single Hop IPA[PALISADE]/MIKKELLER
・Imperial IPA/Boundary Bay
・Green Bullet/Green Flash
・Ursus Spelaeus/Sound

-Real Ale at Hand pump-
・W-IPA/Minoh Beer
・Pale Ale/Minoh Beer

※順不同
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お店にてお待ちしております!!

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1019 Today’s Beers ON TAP!!!

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前回から間もなくですが、第6回開催の運びとなりました!
さて、今回第6回のミート・ザ・ブルワー@ウォータリングホールは……

カテゴリーにとらわれないスタイルを追求し、様々なビールを生み出す「あくらビール」さん!!

醸造長・長谷川信さんをお迎えして、醸造所やビールのあれこれ、今後の展開などをお話していただきます!

【開催日時】
11月17日17:00~

参加費:あくらさんのビールを飲んでくださればOKです!
!!
あのビールが先行開栓?!

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ぜひ遊びに来てくださいね♪(仮装じゃなくてもOKですが、仮装してくるといいことあるよ!!)

今年もスタッフ、本気の仮装でお出迎えいたします!!

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☆★ピルス(山梨・富士桜高原)、湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)、フレンドシップ ハーベストエール(山梨・アウトサイダー)、アーサス スプレアス(ワシントン・サウンド)開栓!!★☆

フレンドシップ ハーベストエール(山梨・アウトサイダー)
Friendship Harvest Ale(Yamanashi・Outsider)
outsider
新潟で栽培されたカスケードホップを生のままアロマホップとして香りづけに使用
生ホップが醸しだす、フレッシュでフローラルな香りと苦みが特徴です

 

↓↓ 10月19日土曜日のビールラインナップ ↓↓

~長野・木曽路ビール~
・ポーター
・瑠璃彩の雫
・シトラスブラック
・待夢珈琲イブラヒムフレンチエスプレッソポーター←nontan’s recommend
・ナイアガラペールエール2013 First Batch
・ナイアガラペールエール2013 2nd Batch
・ナイアガラペールエール2013 3rd Batch

・ピルス(山梨・富士桜高原)New!!
・湘南ゴールド(神奈川・サンクトガーレン)New!!
・アップルシナモンエール(神奈川・サンクトガーレン)
・ドゥル フリート(ベルギー・スヘルデ)
・フレンドシップ ハーベストエール(山梨・アウトサイダー)New!!
・スカルピンIPA(カリフォルニア・バラストポイント)
・シングルホップIPA「パリセード」(デンマーク・ミッケラー)
・インペリアルIPA(ワシントン・バウンダリーベイ)
・グリーンバレット(カリフォルニア・グリーンフラッシュ)
・アーサス スプレアス(ワシントン・サウンド)New!!

-リアルエール-
・W-IPA(大阪・箕面ビール)
・ペールエール(大阪・箕面ビール)
___________________________

-KISOJI Beer-
・Porter
・Ruri iro no Sizuku -Blueberry Beer-
・Citrus Black
・Time Coffee Ibrahim French espresso Porter←nontan’s recommend
・Niagara Pale Ale2013 First Batch
・Niagara Pale Ale2013 2nd Batch
・Niagara Pale Ale2013 3rd Batch

・Pils/Fujizakura HeightsNew!!
・Shounan Gold/Sankt GallenNew!!
・Apple Cinnamon Ale/Sankt Gallen
・Dulle Griet/Schelde
・Friendship Harvest Ale/OutsiderNew!!
・Sculpin IPA/Balast Point
・Single Hop IPA[PALISADE]/MIKKELLER
・Imperial IPA/Boundary Bay
・Green Bullet/Green Flash
・Ursus Spelaeus/SoundNew!!

-Real Ale at Hand pump-
・W-IPA/Minoh Beer
・Pale Ale/Minoh Beer

※順不同
※あくまで現時点での予定ですので、変更となる可能性があります 予めご了承ください
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